肴莊牛火鍋品牌定位策略：
肴莊，是一個立足于傳統牛肉火鍋品類，
用國潮文化以及音樂酒吧場景來重新賦能的的娛樂型牛肉火鍋。
既有經典牛肉火鍋的的精細手藝與獨特滋味，又有國潮文化的潮流與厚重，更融合音樂酒吧的娛樂社交屬性，真正實現“味覺體驗、聽覺享受、視覺沖擊、文化觸動、社交互動”多元-體的綜合型吃喝玩樂空間
肴莊牛火鍋品牌故事：
為年輕人提供潮的“吃喝玩樂"一站式體驗空間
肴莊，是以牛肉火鍋為基礎，融合音樂酒吧元素以及國潮視覺元素的一個綜合型娛樂餐飲品牌
作為火鍋界的新人，我們為它賦予了區別于傳統火鍋品類的多元屬性，為它打造了遠多于傳統餐飲火鍋的娛樂元素。我們保留了傳統牛肉火鍋的鮮美與精細，不失經典。
我們用國潮的視覺去武裝餐飲空間;我們用音樂酒吧的方式去賦能餐飲場景;我們用水滸故事去實現用戶代入感。我們把這種全新的火鍋空間，稱呼為:娛樂型牛肉火鍋。
我們把經典的牛肉火鍋美味，潮流的國潮視覺，娛樂的音樂空間進行整合,并帶給每一個來肴莊的消費者。我們是“肴莊吸牛管CLUB"新世代火鍋圈的娛樂天王。
肴莊牛火鍋品牌文化：
國潮文化
以元素與時尚元素融合而成的一種全新的文化浪潮，這種潮流受到90、95、00后人群的廣泛喜愛，成為一-種全新的行為潮流以及消費潮流。
娛樂社交文化
年輕人熱衷的APP、游戲均在向”社交化"升級，肴莊，用年輕人喜歡的音樂元素與酒吧場景，為年輕人提供一個邊吃邊玩邊交友的一站式社交空間。
