桂花鴨堅持“讓人們生活品位更高”的理念，鑄造品牌，立足雙贏。高技術的裝備、高質量的管理、高素質的員工提高/增加了公司良性的發展。集團化的經營，QS認證的，ISO9001：2000國際質量 管理體系認證的，使我們給客戶提供好的質量的產品及合格的服務。

 
　 桂花鴨對加盟商的支持是長期和持續的，以達到公司和加盟商的持續雙贏,總體的運作模式是統一品牌、統一裝修、統一形象、統一配送、統一管理、統一培訓。
　
品牌支持
 
        在一定范圍內的媒體支持，不定期的開展針對品牌的宣傳活動，
        協助加盟商不定期的開展一些市場推廣活動，擴大知名度和美譽度，例如消費者健康咨詢活動等．
 
系統支持

        對加盟商的市場進行區分，確保加盟商在一定區域內利益的排他性，例如在1公里范圍內公司不再開第二家的桂花鴨專賣店，

        為加盟商提供一套完整的門店運作系統，
        為加盟商門店的選址、裝修及開業前的準備提供一整套的服務，
        為門店提供ＳＰＯＳ信息服務系統，為加盟商提供多方面的數據分析，
        總部的市場督導及時的對市場進行分析，為加盟商的經營分析提供指導，
 
培訓支持
 
        開業前的運營培訓，
        定期的店長管理知識培訓，
        定期的營業員銷售技能培訓，

認可和接受桂花鴨的特許連鎖經營模式，
有食品行業或專賣店管理經驗，
具有一定的經營和管理能力，
能接受公司的統一管理和指導，
有10萬以上的資金實力

有合格的社會關系和處理人際關系的能力。