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鼓浪嶼餡餅

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

廈門
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

1999-06-11
門店總數：

80
投資金額：20~50萬

查詢費用低價

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鼓浪嶼餡餅加盟介紹

　　"鼓浪嶼餡餅"，正宗中華老品牌，是廈門馳名中外的傳統糕點，是閩南地區的傳統食品之一。餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱酥油潤，是佐茶食品、點心，也是旅游佳點和饋贈親朋的珍品，每逢春秋旅游季節、傳統節日或家庭喜慶佳日，更受消費者喜愛。軟軟的小點心，酥酥的，老少皆宜。鼓浪嶼餡餅，特指"鼓浪嶼"品牌餡餅。

　　【鼓浪嶼餡餅】正宗中華百年老品牌.廈門的特產，是福建廈門負盛名的特產之一,具有百年以上歷史的傳統食品。它好在料精工細，選用好的精白面粉制成，上等綠豆，做餅餡的綠豆蒸熟去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時，注意掌握火候，做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅，餅皮香酥油潤，餅餡冰涼清甜。

　　鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統產品之一，已有70多年生產歷史。它的迷人之處在于:其外觀小巧玲瓏，色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，并具有爽喉之冰涼感。該產品既是茶點、點心的可口佳點，也是饋贈親朋好友的家鄉特產。每逢春秋旅游季節、傳統節日或家庭喜慶佳日，更受消費者喜愛。

　　餡餅的主要原料是面粉、餡料、豬油、冰糖。鼓浪嶼餡餅的主要特點是在制餡上下了工夫，綠豆研磨很細，蒸煮得很爛，此外，糖膏的軟硬度也控制的恰當好處，因而產品入口易融化，產生冰涼感，有食而不膩的效果。另一特點是外皮制作工藝中，以油當水，精工揉合，焙烤后餅香清甜，酥而不破。

　　鼓浪嶼餡餅距今已有百年歷史，屬于中華老品牌。鼓浪嶼餡餅餅皮掰開清晰可見6個層次，層次分明的同時仍能保持酥松口感

　　值得一提的是，餡餅中的綠豆清涼緩緩效效，且含有糖、纖維、蛋白質、無機鹽、植物脂肪等營養成份，以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡，不但營養成份得到了保留，而且更有香舔爽口的誘人特色。

鼓浪嶼餡餅加盟優勢

　　饋贈珍品，好吃不貴
　　鼓浪嶼餡餅是廈門鼓浪嶼的特色小吃，是有名的糕點品牌之一，也是廈門的傳統糕點美食之一，這里的餡餅種類很多，餡料很特別，冰涼爽口，吃起來不甜不膩，口感很好。鼓浪嶼餡餅是送禮，傳統節日，探望老人，送禮的合格選擇，外皮脆嫩，吃起來好吃，價格也不貴，但是還是很好吃，而美味的。
　　美食多，品種多
　　鼓浪嶼餡餅內有很多口味的餡餅，餡餅的種類很多，其中有椰肉的，紅豆、綠豆、蛋黃、鳳梨等各種口味的餡餅，每一種餡餅的口味都很好，做法不一，形狀也是很獨特的，有圓形的還有方形的，此外，還有手工制作的曲奇餅干，孩子愛吃。鼓浪嶼餡餅每天的餡餅都是現做的，可以散稱，還有精致的包裝，大氣的外包裝，適合送禮，品種多樣，有很多種選擇的可能。
　　餡餅特色強，營養價值高
　　鼓浪嶼餡餅已經有上百年的歷史，外觀好看，造型不一，顏色金黃，外脆內嫩，是下午茶時間的好選擇，也是饑餓時很不錯的點心，可以充當填飽肚子的食物，也可以充當零食，一種餡餅多種用途。鼓浪嶼餡餅的餡料每一種都有自己的特點，比如綠豆餡的，綠豆很爛，加上冰糖，吃起來清熱緩緩效效，基本上無脂肪，吃起來營養價值很好，還可以補充一些人體需要的人營養物質。
　　項目優勢地位高
　　鼓浪嶼餡餅銷售的渠道多，可以店面銷售，也可以做好成品給超市供應，還可以好精美的包裝，可以用于送禮，是傳統節日，送禮和饋贈的好產品。鼓浪嶼餡餅的制作技術很重要，加盟后，公司的糕點大師，直接親手培訓，培訓制作餡餅的特工藝和自有工藝。此外，公司還有食品配送中心，還可以提供成品的餡餅，直接用于門店的銷售。

鼓浪嶼餡餅加盟條件

　　1、本人或代理人可長期從事連鎖店的經營和管理。

　　2、認同并接受鼓浪嶼餡餅的經營理念和品牌價值。

　　3、具備“鼓浪嶼餡餅”專賣店正常經營所需要的資金。

　　4、在加盟商所在區域應該擁有較好的店鋪地址且提高/增加人流量充足。

　　5、全面配合鼓浪嶼餡餅招商總部的培訓和統一管理。

　　6、有合格的信譽和敬業精神，不錯的商業判斷能力。

　　7、具有獲得成功的強烈愿望以及學習精神。

鼓浪嶼餡餅加盟流程

　　1、初步了解

　　您可以打電話、QQ、留言等方式詳細咨詢鼓浪嶼餡餅項目的情況。

　　2、實地考察

　　了解公司的實力和經營狀況，確定加盟意向。

　　3、加盟申請

　　填寫加盟申請表，公司對創業者提供的資料進行審核，確認創業者的經營資格。

　　4、合同簽訂

　　擁有加盟資格后，可正式與鼓浪嶼餡餅簽訂區域加盟合同并支付相關費用。

　　5、選址

　　招商專員對當地市場情況和地理位置進行分析，并對市場及店面考察評估。

　　6、店鋪裝修

　　鼓浪嶼餡餅所有專賣店都是統一形象，所以總部會為加盟商免費設計裝修方案，協助加盟商進行店鋪裝修。

　　7、人員培訓

　　開業前公司對店面工作人員進行系統、專業的培訓。

　　8、開業籌備

　　開始籌備營業，辦理營業執照以及處理相關手續。

　　9、正式開業

　　待到一切準備就緒后，就可以在開業當天正式開業了。

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