一群來自廣西質樸的小廚子，用心把祖祖輩輩傳下的手藝，把好山好水養出來的食材做成家常菜。桂小廚做的簡單風味，常有驚喜，看似平凡的菜色，能嘗到不一樣的好味道。堅持用好食材和民間手藝，做營養、新鮮、好吃的廣西菜，留住廣西好味道，希望讓更多的朋友，品嘗廣西好味道。

　　廣西菜菜肴取料奇特，制作極富個性。制作考究，講究原料鮮活。烹調方法受粵菜影響很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。

　　愛吃廣西菜的食客肯定知道，廣西菜口味注重清甜、微辣、鮮香、脆鮮，成菜講究粗物細作，型量協調，香氣蘊藉，色彩清晰，席上則要求菜肴點心，湯羹配伍得當，濃濃相面，顯現文化品位。其物料的使用，則多以山川江河產品為選擇。取其清新鮮亮;烹飪手法則多為扣、蒸、燉、釀、悶、炒、炸，力求保持物料的自然色澤和營養品質。

　　桂小廚廣西菜是一家以廣西菜館，從2002年在桂林開出門店開始，在廣西本土打出了名氣，2015年，桂小廚廣西菜始走出廣西，以具有廣西特色的形象進入深圳、上海。桂小廚廣西菜團隊多次進村落，追尋傳統的民間手藝，并與各地的村民合作建立了自己農村合作社，成為了“桂小廚”獨特的廚房。

　　桂小廚廣西菜山水小刀鴨采用桂林漓江邊大圩鎮傳統養殖的小谷鴨，招牌柳州螺螄鴨腳煲采用新鮮石螺、豬骨慢火熬制6小時配上鹵鴨腳和芋頭腐竹等，農家手工黑豆腐采用石磨、泉水加巴馬小黃豆和黑芝麻，歷經近十道繁復工藝打磨出來的巴馬石磨黑豆腐，全手工制作。桂小廚廣西菜除了一些特色菜，再配上廣西名聲響的柳州螺螄粉、水街壯鄉黑米粽等小吃。

　　桂小廚廣西菜除了店面環境以及服務的升級之外，也將菜品做進一步的增加調整，主要以小吃為主，從200道菜的出品調整為56道，更趨向于精細化。桂小廚廣西菜在上海會以“粉帶菜系”的模式發展，在主產品不變更的情況下，因地制宜調整各個地方的口味，從眾所周知的“廣西小吃”作為切口，讓消費者能夠快速熟知廣西特色美食，走輕餐飲路線，這正也迎合了上海快節奏的生活以及時尚消費的需求。

　　1、店面選擇及商圈調查：提供豐富的找店及開店經驗，以嚴謹的態度協助指導，直至門店順利開業為止。

　　2、市場運作及品牌策劃：全方面的品牌推廣和策劃，并且與各大媒體互動合作，充分把加盟商的庫存壓力降低。

　　3、提供強大的產品優勢：每月幾十款新品從早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，到各地的小吃等，滿足不同人群的需求。

　　4、經營督導和人員管理：進行經營上的指導和督導，規避這些問題帶來的市場和損失。

　　5、人才培訓及門店指導：幫助加盟店提供人才培訓，在經營的理念和方法上進行著重進行加強培訓。

　　6、市場督導：不定期派出督導員幫助加盟店進行管理和指導工作。

　　多年來始終立足于市場，致力于為人們帶來更美味、健康并且種類更多的就餐體驗，打破了快餐給人的固有印象，因此逐漸形成了廣泛的消費群體，也為商家順利開店打下了更好的基礎，如今總部的招商工作正在進行中，快來加入吧！

　　具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，對企業管理具有基本概念;

　　對餐飲行業有了解，對特許經營有一定的認知;

　　對桂小廚理有所了解，對"誠信、務實、創立"的經營理念有認同;

　　對餐飲店的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升訓練;

　　具備一定的資金實力，資金取得合法，有合格的資金信用，不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動;

　　任何加盟都存在，對加盟的和經營有正確的認知和充分的心理準備;

　　擁有一個好的開店門店，門店租金適宜。

　　加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向創業顧問咨詢相關事項，索取資料。

　　實地考察：創業者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　資格審核：總部對創業者進行審核，審核結束后，確認創業者的合作資格。

　　簽約合作：創業者認同總部發展戰略，正式簽訂合同，總部授予特許經營證書、授權牌照。

　　運營指導：總部運營團隊從店面管理、人員管理、市場營銷等方面對加盟商進行系統指導。

　　培訓學習：總部高技能培訓老師一對一、手把手教授理論課及產品實操技術。

　　結業：加盟商完成總部安排的管理和技術培訓課程，總部授予結業證書。

　　拓展選址：總部專業選址人員協助加盟商選擇店面地址，確保客源穩定。

　　店面設計：總部專業空間設計團隊根據實際店面提供至佳店面裝修設計方案。

　　開店運營：加盟商完成總部安排的管理和技術培訓課程，總部授予結業證書。