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      漢舍川菜館
      • 加盟費用10~20萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類餐飲 中餐
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資
      • 公司名稱上海緣澍餐飲管理有限公司
      • 成立時間2008-04-09
      • 門店數(shù)80
      • 公司地址上海市徐匯區(qū)
      咨詢加盟優(yōu)惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      漢舍川菜館加盟費用
      加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
      店鋪面積 350㎡ 350㎡ 350㎡
      漢舍川菜館加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 16.8萬元(480元/㎡*350㎡) 15.75萬元(450元/㎡*350㎡) 14.7萬元(420元/㎡*350㎡)
      經(jīng)營設(shè)備費 4.5萬元 4.2萬元 4萬元
      首批進貨費/原料費 3萬元 2.5萬元 2萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 7000元 6000元 5000元
      小計 25萬元 23.05萬元 21.2萬元
      漢舍川菜館加盟成本費用 門店租金 5.46萬元/月(5.2元/天/㎡) 4.83萬元/月(4.6元/天/㎡) 4.2萬元/月(4元/天/㎡)
      人員工資 2.8萬元/月(4000元/月/人*7人) 2.45萬元/月(3500元/月/人*7人) 2.1萬元/月(3000元/月/人*7人)
      水電雜費 2000元 1900元 1800元
      流動/儲備資金 24.78萬元 21.84萬元 18.9萬元
      小計 8.46萬元 7.47萬元 6.48萬元
      漢舍川菜館加盟總費用 加盟合計 33.46萬元 30.52萬元 27.68萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
      2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      漢舍川菜館加盟介紹
      漢舍川菜館加盟
        漢舍川菜館是一個在國內(nèi)外都比較出名的連鎖川菜品牌,由上海緣澍餐飲管理有限公司負責經(jīng)營事項。漢舍川菜觀適宜情侶約會、家庭聚會、商務(wù)宴請、朋友聚餐、休閑小憩。
        “漢舍”的主人是重慶人,熱愛旅行,也是“渝鄉(xiāng)人家”的創(chuàng)始人,30歲以前玩過藝術(shù),30歲以后從事餐飲業(yè),每一家餐廳都是她的一次創(chuàng)作。雖然老板是重慶人,餐廳定位也是川菜,但走進去才發(fā)現(xiàn)——這地上海了,比那些賣上海本幫菜的餐廳更有上海范兒。
        漢舍的新派川菜,還運用了西餐的擺盤和裝飾,而他們的菜品,也兼有滬川兩地的風味。比如川菜中傳統(tǒng)的蒜泥白肉,蒜泥鋪在白肉的上面,浸在的紅油之中,肉甜、肥而不膩,每次吃這道菜都有種川滬兩地交錯的感覺。
        環(huán)境是漢舍的賣點,從桌椅到擺設(shè),都有股海派風格。意思的就是墻上懸掛著各圈潮人的照片,對著食物擺出千奇百怪的造型。這些都是老板的好友們,漢舍更像是一個朋友聚會的據(jù)點。
        漢舍的川菜肯定是主打,但他們更希望做成一個呈現(xiàn)美食的客廳,菜肴不要有菜系和門戶的界限,“一物各獻一性,一碗各成一味”。除了川菜,粵菜、上海菜、果木烤鴨、創(chuàng)意菜,什么都有。再一看菜單,完全沒有了界限,個別菜名還進行了“滬化”,“墨魚”叫成了“目魚”。
        幾年來,漢舍川菜館堅持每樣食材都選自上佳產(chǎn)地,經(jīng)過滬、川、粵三地廚師的悉心料理,盡可能吊出食材的鮮美本味。集中南北各地的美味精華,漢舍賦予其家庭精心制作的氣息。漢舍每年定期攜眾廚師各地采風,菜譜由此得以不斷豐富和提升。
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      您可能想了解的加盟項目
      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權(quán)利金
        加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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