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黑魚郭酸菜魚

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

代理特許
成立時間：

2006-11-10
門店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬

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項目簡介
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黑魚郭酸菜魚加盟介紹

　　酸菜魚源于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美。
　　酸菜魚流行于20世紀90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北。酸菜魚屬四川菜系，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之美譽，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱，各地也有稱之為“酸湯魚”。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。成菜肉質(zhì)細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩黃爽滑。
　　郭震，安徽蒙城人，黑魚郭酸菜魚創(chuàng)始人，15歲就進軍餐飲業(yè)，剛開始，他是一名餐館學徒，一干就是3年多，在一次偶然的和同事交流中聽到了求實餐飲培訓學校的名字，當時這個名字深深的吸引了他，年僅18歲的他毅然拿出身上僅有的三千多元來到了求實學校。也正因為如此，郭大廚遇到了他生命中的貴人：邵大廚。邵大廚很喜歡這個肯吃苦肯學的年輕人，不僅教會郭大廚很多餐飲技能，更重要的是鼓勵他去外面去尋找和學習新菜品、新技術(shù)。就這樣郭大廚就開始了長達十多年的“漂泊”; 先后來到重慶、四川、廣州、上海等地研究和學習。終于研制出一整套“郭式酸菜魚”制作秘方和流程：采用生態(tài)黑魚，現(xiàn)捕、現(xiàn)殺、現(xiàn)做，加以自發(fā)研制的酸菜、酸蘿卜等，再加上郭式料包，一道酸辣爽口的郭式酸菜魚就“橫空出世”了。此道菜一經(jīng)推出，在合肥市場引起了巨大反響，消費者統(tǒng)統(tǒng)豎起了大拇指。現(xiàn)正式注冊為“黑魚郭酸菜魚”，真是十年磨一菜。來過我家店面消費過的客戶都知道：從點魚到上桌僅用10-15分鐘，另外，顧客可以隨時去后廚參觀整個操作流程，當然，店內(nèi)也配有全程后廚監(jiān)控以供顧客檢驗。

黑魚郭酸菜魚加盟優(yōu)勢

　　加盟低扶持
　　NO1很好貨品退換扶持——賣不完就換貨
　　NO.2整店輸出——聯(lián)合經(jīng)營
　　NO.3退出經(jīng)營貨品回收機制——賣不完就退貨
　　創(chuàng)業(yè)資助
　　店面裝修贊助：總部不僅免費提供整店裝修設(shè)計，更實行“專柜、專營店裝修贊助政策”，根據(jù)專營店的規(guī)模，贊助一定數(shù)額的裝修費用。
　　產(chǎn)品展示柜支持：與總部簽訂“柜臺租售合同”，無須購買即可獲得產(chǎn)品柜臺，在進貨量達標后，總部將產(chǎn)品展示柜獎勵給經(jīng)銷商；此外折舊的柜臺還可以退回總部。
　　開業(yè)大禮包：總部以實際行動支持經(jīng)銷商。新開業(yè)的專柜、專營店，將獲贈價值超群的“鋪貨大禮包”與“ 終端物料大禮包”，另外還有豐厚的促銷優(yōu)惠政策支持。
　　先鋒團隊，助您贏定市場
　　集團作戰(zhàn)?快速響應(yīng)
　　企劃部：市場營銷策劃、店家開業(yè)策劃、促銷活動策劃，并提供不凡創(chuàng)立的設(shè)計支持，滿足市場對店面設(shè)計、柜臺設(shè)計、廣告設(shè)計、終端物料設(shè)計、形象升級的需求。
　　市場部：總部與代理商、經(jīng)銷商、經(jīng)營者信息交互、協(xié)作拓展、戰(zhàn)略執(zhí)行的運營中心。
　　客服部：強大的后勤支持，提供的電子化的訂單處理服務(wù)，準確快捷暢通的貨品流、配贈流、物料流、信息流；并以專業(yè)的400電話和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)深度服務(wù)品牌。
　　培訓部：培訓團隊多方面的培訓指導（包括經(jīng)營戰(zhàn)略、管理技巧、店鋪裝修、店內(nèi)陳列、促銷宣傳、服務(wù)、質(zhì)量、銷售技巧等），把成功經(jīng)驗復制給連鎖店。

黑魚郭酸菜魚加盟條件

　　提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
　　加盟商要有一定的相關(guān)經(jīng)驗，要能熟悉相關(guān)的一些運作流程，并認同品牌的理念。
　　具備合格的信譽和資信，有相關(guān)經(jīng)濟實力，有承擔市場的能力。
　　自備經(jīng)營所需的營業(yè)場所。
　　服從總部的管理，愿意和總部共同發(fā)展。
　　加盟商在所在區(qū)域內(nèi)擁有合格的信譽度，以及擁有開拓市場的能力。
　　具備積極向上、樂觀的創(chuàng)業(yè)精神。

黑魚郭酸菜魚加盟流程

　　【優(yōu)先步--咨詢了解】電話咨詢網(wǎng)站、媒體、宣傳資料等方式咨詢和了解公司的合作政策、產(chǎn)品特點和營銷理念。
　　【第二步--代理申請】知悉合作條件后，向公司提出代理申請。
　　【第三步--資格審核】業(yè)務(wù)部工作人員將及時與您初步溝通，確認與核實合作相關(guān)事宜，并給予初步答復。
　　【第四步--洽談考察】雙方進一步洽談，來公司實地考察，考察公司實力與規(guī)模，并經(jīng)過雙方相互了解，確認合作意向。
　　【第五步--簽署合同】代理商向公司交納定額的代理費，簽署代理合同書。
　　【第六步--銷售培訓】公司及時為代理商提供相關(guān)的銷售資料、銷售技巧、宣傳用品與運營方案。
　　【第七步--產(chǎn)品配送】根據(jù)代理商的訂貨要求和信用額度，公司給予產(chǎn)品的配送，及時發(fā)送到代理商當?shù)亍?/span>
　　【第八步--開業(yè)大吉】作好開業(yè)前的準備與宣傳工作，正式開業(yè)運營，舉辦慶典活動與促銷活動。

黑魚郭酸菜魚加盟動態(tài)

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2026-02-03 07:50:45 來自 山東省 39.82.131*
楊先生

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2026-02-02 19:57:50 來自 江蘇省宿遷市 49.89.184*
楊佩

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2026-01-31 05:01:37 來自 湖北省武漢市 59.172.36*
康康

我對這個項目很感興趣問一下遼寧省凌源市有加盟點啊嗎

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2026-01-30 06:34:34 來自 湖北省黃石市 58.19.252*
華霞酒業(yè)

我對此項目看好想要加盟

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2026-01-24 03:03:25 來自 北京順義 61.48.98*

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