禾塍燒麥始創于清朝嘉慶元年，是歷史上成立較早的回民餐館，迄今已有220年歷史。歷經六代傳承與發展，歷久彌新，始終保持傳統的工藝制作技法，恪守“百金買名，千金買譽”的經營理念，以選料精良，造型美觀，鮮香味美，名滿東北，享譽全國。發展到今天，“禾塍燒麥”管理團隊，不斷學習，銳意進取，全面引入現代餐飲管理理念和制度，將成立以物流配送、技術研發，人力資源管理，建立企業人才庫，餐飲財務管理標準化，從燒麥到菜品的標準化、研發入手，建立從上游到下游全面管理和控制的產業鏈。我們有著清晰的目標和發展理念，熱愛餐飲行業，夢想著讓禾塍燒麥這艘餐飲巨輪，駛向全國，走向全世界！禾塍燒麥是一個值得大眾信賴的好品牌，因為它對于自己產品的制作以及選材都格外用心，對于產品不達標的事件是不會出現在這里的。禾塍燒麥不僅快捷方便、且時尚又健康，它是老少皆宜的美食，在國內快餐市場占據了重要的地位。
禾塍燒麥在傳統基礎上經過多次改良，在不用任何添加劑的基礎上，對大骨老湯和香料的搭配研發出對人體營養、養顏有益的天香老湯，對各種口味的醬料上更是做的五味俱全，對各種蔬菜的搭配上和營養上更是自有心得，一人忙百人看，禾塍是小型餐飲的好選擇。
禾塍燒麥里還有更多美味，酥香餡餅，先煎后烤美味可口，兩種面粉和制，冷吃依然酥脆;熟食，豬雞牛肉，樣樣有夠過癮;壇香子雞，封壇燜制工藝升級，口味純正滿口溢香。
