黃記大閘蟹專賣店以經(jīng)營蝦、蟹，蛙為主。擅長"迷蹤蟹"、"香辣蟹"、的燒制。迷蹤蟹精選陽澄湖大閘蟹。黃記大閘蟹專賣店是板橋餐飲管理公司旗下品牌之一，黃記大閘蟹專賣店著重于東方飲食加盟的特色經(jīng)營。公司本著以品質(zhì)與文化為基礎(chǔ)，以技術(shù)為提高/增加，以客戶與市場為中心，以服務(wù)與創(chuàng)立為發(fā)展，全力打造品牌，將企業(yè)做得更大，不斷創(chuàng)立，進取，贏得世界消費者的喜愛。

　　黃記大閘蟹專賣店在制造/精制自有工藝的料理之下以鮮香為主，采用我國傳統(tǒng)烹飪手法，糅合了我國 南甜北咸東酸西辣 四大烹飪優(yōu)點，故名迷蹤蟹。為了滿足不同顧客的需要，黃記大閘蟹專賣店迷蹤蟹在口味上也是根據(jù)當?shù)鼐用竦目谖抖ǎp微的麻辣，這樣的口味再合適不過了，嗜辣的顧客更可以選擇微辣、重辣等。黃記大閘蟹專賣店迷蹤蟹其中的油含有蟹油，大閘蟹中的蛋白質(zhì)含量較一般的蟹高出很多，種種原因共同造就了黃記大閘蟹專賣店迷蹤蟹。蟹吃完以后，還可以在干鍋中倒入制造/精制高湯，涮一些爽口的蔬菜之類的，一鍋多吃，讓你又可當正餐，又可以三五朋友夜宵小聚。目前公司已經(jīng)在江蘇、江西、浙江、湖南，上海等地開設(shè)加盟店。員工近千人，每位員工都經(jīng)過衛(wèi)生部門體檢合格，培訓(xùn)，每個店都具有采購部、廚房、質(zhì)量監(jiān)督部，切配間、清洗間、高湯間、蒸飯間、保潔間、裝箱間、品質(zhì)提高/增加部……等部門。規(guī)章條列清晰，分工明確，管理有序。

　　黃記大閘蟹專賣店為客戶提供品質(zhì)合格的產(chǎn)品和服務(wù);為員工營造和諧，相互尊重的工作氛圍;為商業(yè)伙伴提供公平合理，對等互利的合作平臺，并熱心公益事業(yè)，為社會，為擔當起企事業(yè)應(yīng)盡的責任和義務(wù)。未來，便宜居將堅持不懈的維護品牌信譽，以品質(zhì)為企業(yè)生命，周到的服務(wù)為企業(yè)血液，不斷鞏固北京市及全國市場，成為二、三線城市經(jīng)濟型連鎖酒店的一面旗子!

　　1、品牌優(yōu)勢、加盟品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供好的服務(wù)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢、品種的多樣化會迅速的淘汰老式產(chǎn)品，因此新品自然就會引路飲品潮流的情斷，加盟總部擁有專業(yè)開發(fā)團隊，為您不斷研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的店面獨領(lǐng)行業(yè)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢、總部擁有自己的研發(fā)團隊，并且不斷創(chuàng)立，根據(jù)消費者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢、加盟總部擁有一整個專業(yè)的培訓(xùn)團隊，會針對不同地區(qū)，不同的問題進行解決。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢、店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門店規(guī)劃、商品陳列、開業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。

　　6、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢、總部推出了很多的優(yōu)惠政策，會給予多方面的補貼政策以及優(yōu)惠政策，讓加盟商能夠省下不少的創(chuàng)業(yè)金額，同時也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情，讓加盟店的發(fā)展越來越好!

　　1.具有固定的營業(yè)場所，固定的銷售網(wǎng)絡(luò)和完好的銷售隊伍。

　　2.有一定的經(jīng)濟實力及運營管理才能。

　　3.具有有較豐厚的市場推廣經(jīng)歷，有代理疾速消費品的操作經(jīng)歷，能較快地切入外地市場。

　　4.在外地具有合格的商業(yè)信譽及社會關(guān)系，

　　5.熱衷于加盟店事業(yè)的開展。

　　6.滿足我們的加盟商受權(quán)規(guī)范。

　　7.有詳盡填寫加盟請求表等相關(guān)材料，并取得我公司審批經(jīng)過。

　　1、 協(xié)作征詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢協(xié)作事項，討取相關(guān)材料;

　　2、 協(xié)作請求：填些協(xié)作請求書，確認相關(guān)事項;

　　3、 實地調(diào)查：到總部實地調(diào)查項目，與總部任務(wù)人員停止面對面交流。

　　4、 簽署合同：單方確認調(diào)查后果無誤，經(jīng)敵對協(xié)商，正式簽署協(xié)作合同;

　　5、 運營確認：協(xié)作者依據(jù)所選協(xié)作級別，交納相關(guān)費用，確認區(qū)域運營權(quán);

　　6、 技藝培訓(xùn)：協(xié)作者到總部承受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并承受考核;

　　7、 店面裝潢：總部協(xié)助協(xié)作商確認商圈及選址，以及店面裝潢及布置;

　　8、 營業(yè)準備：支付受權(quán)書、營業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，預(yù)備營業(yè);

　　9、 運營指點：總部專業(yè)人員臨時停止跟蹤指點及推廣輔佐。