霍氏麻辣燙為了適應當代人追求新口味、好營養、重健康的飲食新時尚，在原有川味麻辣燙的基礎上，博采眾家之長并開發創立，在湯料上采用大量的名貴香料和滋補藥材組成，研制出“霍氏品牌”，涮品選用0污染、0公害菜品和精選肉制品。湯底、涮品、小料珠聯壁合使霍氏麻辣燙辣而不暴、麻而不燥、純鮮香辣，入口鮮、香、嫩、老少皆愛食后回味悠長。

　　霍氏麻辣燙自有工藝神奇獨特，加以20余種香辛料和多種營養調味品烹制而成，吸引了成千上萬的回頭客，使霍氏品牌在麻辣燙文化中展露風采。所有用油系當今“環保、綠色”健康植物油，以滿足當今食客對飲食健康的追求。霍氏麻辣燙，以其獨特的品質，香味濃郁、湯紅色亮、辣而不燥、鮮而不膩、營養，衛生等特點贏得廣大消費者的信賴，在品牌麻辣燙林立的餐飲界，擁有的市場占有率。

　　要做到這些，必須選料認真。它要求對原料進行嚴格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要提高/增加質量，又要注意節約。原料的選擇包括調料的選用。花椒必須是四川的貢椒，漢原椒。辣椒選當地海椒。只有這種精心的調配，才有了今天"霍氏"品牌的誕生。這也是代代相傳的智慧結晶。

　　霍氏麻辣燙這一品牌堅持走傳統，傳承麻辣燙的千年文化，堅持餐飲業發展核心，一律的口味至勝，正統經典的結晶，環康。從傳統的自有工藝尋求創立，以確保口味獨特，所有的原料精選自原產地四川，重慶一帶，源頭尋找加工地，再精心調配而成，的自有工藝，具有麻而不烈、辣而不燥、入口鮮香的特點。

　　1、共享公司品牌和榮譽，經營年限時間久，是同行望塵莫及的，是加盟商成功的扶持，更是實力的體現。

　　2、提供公司所有經營管理手冊，產品操作技術手冊(均有標準化的操作流程和數字化的自有工藝)，員工行為手冊。

　　3、提供店堂內外標準裝修規劃方案，采購方案，公司自有工廠和產品配送部，除達到各項指標外還在質量上嚴格把關，產品質量達到市場、行業的地位，貨源充足且價格較市場上更優惠。

　　4、公司：公司為加盟商和技術學員的競爭優勢，公司產品只提供給加盟商和技術人員，絕不對外供貨。

　　5、提供開業前技術培訓及技能培訓，公司技術人員免費上門帶店，全程指導，直到加盟商能獨立操作、加盟商加盟店能正常經營后，加盟商簽字認可，公司工作人員才能撤回公司，這樣扶上馬背，再送一程的方式是保姆式的服務，這樣的經驗共享，讓您完全的擁有主心骨，真正做到讓加盟商安心經營。

　　6、提供廣告發布樣張，店內POP、開業招貼畫設計及圖樣。

　　7、負責對加盟商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指導。

　　1、具有敏銳的市場眼光和商機洞察能力，有從事本行業的熱情。

　　2、雙方溝通交流后達成共識，互相認可支持，愿意保護品牌的知識產權。

　　3、具有一定的資金實力和合法的經營資格，誠實守信，有責任心，有事業心。

　　4、愿接受總部的管理，參加統一的各種培訓，自覺維護品牌聲譽。

　　5、積極配合公司新產品上市和不定期開展的大型促銷活動，并及時反饋市場信息。

　　1、撥打加盟熱線，咨詢加盟事宜，了解品牌特色。

　　2、到總店實地考察了解，達成合作意向，簽訂加盟合同，交納加盟費用。

　　3、到總店技術培訓，理論學習與現場教學相結合，學會為止，確保每位加盟商親自操作，讓您掌握開店的經驗和管理方法。

　　4、選址開店，根據總部裝修規范對店面進行設計及整體裝修。

　　5、總部派人指導加盟店形象建設及配置硬件;隨時可就技術及經營問題進行咨詢。

　　6、總部代購適用設備及原料，確保實用廉價，并提供專用原料采購渠道。

　　7、加盟店將注冊登記材料(營業執照復印件等)報總部備案。