饅頭是傳統(tǒng)面食,與包子一樣,可以作為早餐或是晚餐食用。饅頭在歷史的變遷中衍生出了許多做法,每個地區(qū)都會有自己的特色饅頭。其中,紅糖大棗開花饅頭尤其受到大眾的歡迎。紅糖和大棗都是補氣養(yǎng)血的食物,將二者結(jié)
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