做生意，肯定是要想了解項目，現(xiàn)在荷塘碼頭酸菜魚火鍋在市場上面生意很不錯，荷塘碼頭酸菜魚火鍋收銀豐厚，能夠讓你輕松的收效!荷塘碼頭酸菜魚火鍋是傳統(tǒng)制造自有工藝與現(xiàn)代工藝相結合，味道一絕，所到之處，無不排隊等待，一吃為快!酸菜魚品牌排行榜，荷塘碼頭酸菜魚火鍋，開發(fā)出以黑魚文化、養(yǎng)生方式為主題的魚火鍋，專利秘方打造，味道好吃到爆，生意不不錯才怪，所以收銀多!

荷塘碼頭酸菜魚，只做一道菜，做法簡單標準流程化，吃法簡單，一魚三吃，加工更是簡單，無需大廚，涮鍋只需要三分之二服務步驟與人員。荷塘碼頭酸菜魚看似簡單，卻能做出平均百元一桌的高客單價，只需要動輒三四斤的一條魚加飲料酒水、涮菜等就能搞定，消費者感覺到實惠。一般餐飲，翻臺率達到翻兩倍即可經(jīng)營，而荷塘碼頭卻能做到六翻，秘密就在于快，做的快，吃的快，鮮香嫩爽健康養(yǎng)生。

荷塘碼頭酸菜魚火鍋好吃，關鍵在于酸菜的品質(zhì)，荷塘碼頭的酸菜用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等，回味無窮。荷塘碼頭酸菜魚火鍋的寬粉是自制而成，用農(nóng)家土豆粉、木薯粉等用傳統(tǒng)工藝精制而成，耐煮、有嚼勁，口感特別Q，吃起來津津有味。荷塘碼頭酸菜魚火鍋源于四川、重慶的酸菜魚神奇秘方，自有工藝中含有豬骨、牛骨和母雞等熬制的濃湯，并輔以各種名貴山藥材，高營養(yǎng)。

3天學會、14天技術熟練，50天開店

公司提供一整套完整的荷塘碼頭黑魚館技術，三天即可學會，提高/增加做出原汁原味的。熟練只需14天，只要你有150㎡以上店即可經(jīng)營，無需大廚，都是標準化、量化的操作模式。整個開店周期不超過50天。

四季熱銷，老少皆宜

荷塘碼頭黑魚館，以養(yǎng)生黑魚為主打，健康養(yǎng)生，魚的銷量沒有季節(jié)性影響，吃再多也不油膩、也不會長胖。所以沒有淡旺季，四季熱銷，直營店、合作店門口每天都有大批的食客排隊等著用餐，無論男女老少，都特別愛吃，針對的人群特別廣。

工藝簡單，便于復制。

荷塘碼頭黑魚館，所有的技術都濃縮在一包底料里，無需大廚，解決廚房難題，標準化的工藝，傻瓜式的復制標準。

一站服務，整店輸出。

荷塘碼頭黑魚館，從開始學技術到選址、裝修、原料供應等一條龍式服務，整店輸出，完全是一對一保姆式的管理，讓您從不懂到專業(yè)。

我們是新派酸菜魚行業(yè)的開拓者，所以我們更專業(yè)，只做一道菜、超棒的味道，大眾化消費，口碑傳播。品牌效益很好，經(jīng)理會以一對一的營業(yè)數(shù)據(jù)分析來說話，幫您核算經(jīng)營點和加盟經(jīng)營實現(xiàn)目標情況。6、運營扶持、全年營銷。（開業(yè)后，公司會全程幫扶，無論是前廳、后廚還是營銷，都進行多方面幫扶指導。

有支持

大量有經(jīng)驗的餐飲管理人員，能夠進行上門帶店和經(jīng)驗復制，后期經(jīng)營總部有扶持全程扶持

1.具有強烈的事業(yè)心，想成為創(chuàng)業(yè)英雄。

2.認同“荷塘碼頭酸菜魚”企業(yè)文化和管理模式，愿意接受公司管理。

3.熟悉當?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

4.具備一定的市場開發(fā)能力和管理能力。

5.具備一定的經(jīng)濟實力，并有一定的創(chuàng)業(yè)資金。