"火一坊"量販麻辣燙、小面、燒烤隸屬于品愛(ài)國(guó)際餐飲（）有限公司，現(xiàn)有一個(gè)大型現(xiàn)代化物流配送基地、一個(gè)底料生產(chǎn)基地。大型物流配送基地設(shè)立在，以"采購(gòu)規(guī)模化、生產(chǎn)機(jī)械化、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化、配送現(xiàn)代化"為宗旨，形成了集采購(gòu)、制作、倉(cāng)儲(chǔ)、配送為一體的大型物流供應(yīng)體系。用十余年豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大加盟商量身定制屬于自己的加盟開(kāi)店方案！

火一坊麻辣燙以嚴(yán)謹(jǐn)專(zhuān)業(yè)的態(tài)度指導(dǎo)加盟業(yè)主選擇店面、形成完整系統(tǒng)的店鋪形象設(shè)計(jì)規(guī)范、從選址、設(shè)計(jì)、施工總部全程完成，確保新店順利開(kāi)業(yè)；火一坊麻辣燙總部相關(guān)人員會(huì)不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)。更有高等營(yíng)運(yùn)主管提供一對(duì)一的經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)，更有免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，菜品升級(jí)和促銷(xiāo)計(jì)劃，全力提升門(mén)市管理與經(jīng)營(yíng)水準(zhǔn)。

蔬菜豐富，肉類(lèi)多，自助選，點(diǎn)餐煩惱丟；
價(jià)格按兩論，想吃多少取多少，勤儉節(jié)約新時(shí)尚；川渝底料和北派底料，充分滿(mǎn)足不同市場(chǎng)的口味需求；按份撈燙，員工送餐到位，吃完別急，純大骨熬湯，99%食客選擇喝完再走！
自助區(qū)炫彩→收銀臺(tái)稱(chēng)重付錢(qián)、口味選擇、取號(hào)→服務(wù)員傳菜至廚房→師傅燙菜→服務(wù)員傳到顧客座位→顧客自取米飯和飲料→開(kāi)

精選上等牛骨、雞骨吊調(diào)鮮，并加牛奶熬制，配以品質(zhì)中草藥去雜味、提營(yíng)養(yǎng)，顧客隨意選食材，米飯更能隨意添，省錢(qián)省到家；總部為調(diào)味嘗遍重慶小面，每種小面的特色均記在心里，再融會(huì)貫通，不斷改進(jìn)；小面味道逐漸達(dá)到登峰造極；
無(wú)油、無(wú)污染，總部自有原料配送基地+底料基地，開(kāi)店省心；
烹調(diào)、配料準(zhǔn)確量化，操作簡(jiǎn)單，無(wú)需廚師，培訓(xùn)立即上崗；
沒(méi)有油污染，節(jié)省裝修翻新費(fèi)用，節(jié)約成本；無(wú)需標(biāo)準(zhǔn)化廚房，營(yíng)業(yè)面積更大化，省時(shí)、省力、省錢(qián)。
全套熬制技術(shù)、工藝標(biāo)準(zhǔn)化，按比例投放料包葷素兼?zhèn)洌瑺I(yíng)養(yǎng)搭配；單人專(zhuān)享偷著樂(lè)，群體AA更劃算，上班族的天堂，逛街人的能量站，家庭簡(jiǎn)餐好去處；
全套熬制技術(shù)、工藝標(biāo)準(zhǔn)化，按比例投放料包葷素兼?zhèn)洌瑺I(yíng)養(yǎng)搭配；單人專(zhuān)享偷著樂(lè)，群體AA更劃算，上班族的天堂，逛街人的能量站，家庭簡(jiǎn)餐好去處；