公司現擁有6000多平米的辦公基地，行政樓、研發中心、技術中心、客服中心、原料加工廠、物流配送中心、招待所等硬件設施一應俱全。在成功打造平臺，壯大硬件的同時，新派御香一直把“軟實力”的建設放在公司發展的核心位置，除形成不錯的技術團隊外，還聘請烹飪聯合會理事、京華名廚陳暉，藥膳研究會專職副會長李寶華為公司技術顧問。深厚的技術背景成就了新派御香的品牌地位，公司先后成為：烹飪協會、連鎖經營協會、連鎖經營行業協會、藥膳研究會、烘焙協會、食品工業協會等會員單位，并取得“火鍋名店”資格及榮譽。

　　為打造火鍋師，填補火鍋師資格認證空白，全面推動特色餐飲火鍋行業向標準化、技術化的縱深方向邁進，新派御香依托雄厚實力，擔綱“傳承中華美食”之重任，繼榮膺“火鍋名店”稱號之后，再度發力，與飯店協會攜手合作，推出“飯店協會”重點推薦示范項目——火鍋技師培訓認證。新派御香是全國有資格頒發“火鍋師資格等級證書（CAEP）”的民營企業。
　　匯集各類資源，經過充分激活和運用，火中雪冰火鍋顯現出強大的品牌影響力。本著“團結、拼搏、創立、發展”的企業精神，新派御香將一如既往，以“全力打造綠色餐飲知名品牌”為目標，以推崇“大眾美食”為己任，攜手全國的事業伙伴共同發展，協作雙贏，進而全面引路市場消費，創造財富美好未來。
　　2009年，美國肯塔基企業集團向新派御香公司注資，雙方結成戰略合作伙伴關系，在共同打造新的火鍋餐飲市場的同時，為更多的創業者開啟了更壯闊的致富之門。有了火鍋在的悠久歷史，有了新派御香的專業成熟的工藝與技術，更有實力雄厚的肯塔基集團的先進的經營理念，火中雪冰火鍋可謂是中西合璧，無以爭鋒。
　　公司現已建立了實力雄厚的廚房配送系統，在北京、廣州、重慶，也有相應的物流基地。兩強攜手，將在原有優勢的基礎上，致力于打造全國規模的吧臺式專業涮鍋連鎖企業。北京新派御香食品技術開發有限公司好的產品質量，廣闊的市場前景，豐厚的代理待遇，強大的加盟優勢，讓您創業加盟不再艱難。

　　火中雪火鍋加盟支持：

　　1、品牌形象支持
　　全國統一形象支持，統一店面形象設計，統一配置產品宣傳物料。
　　2、整店輸出支持
　　統一合理的零售指導價和統一的全國供貨價格，扶持市場有序良性發展。
　　3、免費培訓支持
　　公司根據具體情況不定期應創業者、店長及店員的要求為其提供專業化、系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平及管理能力，專業的營運指導，使門店管理輕松簡單。
　　4、物流配送支持
　　公司提供物流配送服務，提高/增加能快捷、地實現貨品流通，滿足市場一線的要貨需求。
　　5、媒體廣告支持
　　全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業雜志、網絡門戶、戶外廣告等多種形式，以及公司不定期的全國統一性或區域性的品質宣傳策劃活動。
　　6、市場運營支持
　　總部經過多年的探索，專業性已經獲得了市場的認可，在運營方面也有自己獨特的方法，并為加盟店提供這方面的支持，助力門店的合格發展。
　　7、跟蹤服務支持
　　總部定期對加盟店尋訪，確保其品牌、產品、服務與總部保持一致，并對加盟店的日常運營及管理提供專業性終端信息系統支持及指導，助加盟商實現信息化的管理模式。
　　8、選址裝修支持
　　總部經過嚴格的調查，在店址上給火中雪火鍋加盟商以指導與評估，從而使該店符合火中雪火鍋的選址標準。火中雪火鍋招商總部提供標準化的店面，裝修設計團隊根據店面結構進行布局，如平面布局圖、效果圖、施工圖、裝修指導、其它店面裝修參考。
　　9、區域保護支持
　　獎勵與懲罰相結合，堅決減少一切竄貨、倒貨現象，建立嚴格的市場保護及區域保護制度。從而有力地扶持了每個經營者都能平安無事地在自己地盤上享受經營】的快樂。