成都金福記餐飲管理有限公司旗下的連鎖品牌，發明“干拌冒菜”“酸湯冒菜”等創立型菜品，推出“麻辣撈”冒菜新理念，集合四川特色的冒菜麻辣燙等好的味型與模式，整合好的資源與技術升級，做真正的有前景項目。
隨著南北文化的交流，流入北方的餐桌，而很多北方人也喜歡吃這樣的食物，市場逐漸增大，需求也在不斷增大，如今的金福記是求大于供，所以很多生意人看準了這一點，想要加盟小吃，但是小吃的品牌那么多，哪一個才是值得加盟的呢？看市場，多數人選擇的品牌就是值得信賴的品牌。
金福記自06年開始專業研發生產冒菜美食傳播與推廣，是全國較早從事冒菜的企業，自有多年的直營經驗與運營管理團隊，為全國近300家企業門店提供技術輸出、底料銷售，擁有專業的技術研發團隊，自有工廠及完善的供應鏈，是冒菜行業引路者。
金福記是家堅持讓加盟商低投入，高實現目標的餐飲品牌，但同時又將品牌形象與菜品品質提高，是高享受、低消費的佳用餐場所。再加上完善的品牌管理、推廣營銷，可以提高/增加加盟商的持續和實現目標，必是您加盟創業的佳選擇。
金福記使傳統冒菜與中餐烹調技術結合、絕不使用添加劑、菜品精細化加工、創的砂鍋制作方法、舒適的店內環境、規范化經營管理，相比傳統的冒菜更新穎更健康，經營更靈活，使每一位用餐的顧客吃出健康、吃出快樂！
