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錦鳳堂酸菜雞

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

重慶市江北區
經營模式：

特許
成立時間：

2018-06-14
門店總數：

80
投資金額：20~50萬

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錦鳳堂酸菜雞加盟介紹

　　“麻辣”作為重慶飲食的顯著特征和固有標志，讓人聞言，舌尖上便有一種難言的麻辣快感。可是，重慶菜就只有“麻辣”這一味嗎？重慶人雖天生喜食麻辣，但也喜愛酸食，俗話說“三天不吃酸、走路打偏偏”。重慶以酸菜為主打的江湖菜，比比皆是。尤其是酸菜雞，名聲在外。

　　錦鳳堂酸菜雞是重慶錦鳳餐飲有限公司旗下原創品牌，主要經營涮烤一體的酸菜雞文化美食餐廳。錦鳳堂以新穎的涮烤就餐形式、非遺文化制造的酸菜口味、獨特風格的戲曲文化裝飾，體現了經典的文化與古樸的美食文化的很好結合。

　　錦鳳堂酸菜雞是一家以戲曲文化為主題的美食餐廳，店內裝修以中式大紅色為主色調，紅色的木質桌椅、木隔斷、高高掛起的紅色燈籠。餐廳內是滿眼的戲曲元素，臉譜專用陳列柜、掛在墻上的戲服、唱戲的行頭一應俱全，就連餐桌也裝飾成唱戲后臺化妝鏡的模樣，精美的細節裝飾隨時撩動你的心。在如此有文化氣息的地方吃飯，怪不得眾多吃貨寧愿排隊5小時，也要來吃一口錦鳳堂酸菜雞。

　　要想味道好，原材料一定要舍得下成本。作為錦鳳堂頭號酸菜雞鍋，詮釋原生態、健康美味。為了提高/增加肉質的鮮嫩，錦鳳堂所用的全是正宗散養跑山雞，這種雞散養愛運動使得雞的肉質更加緊致細嫩。一鍋地道酸菜雞，酸菜，必是其味之精華所在。對食材超級挑剔的老板，選用來自蘇東坡故居的眉山酸菜，不含任何添加劑，味道咸酸適中，口感脆嫩，色澤鮮亮，開胃又提神。正宗散養跑山雞加上眉山酸菜和30多種名貴香料，小火熬制5小時，酸菜雞塊兒與別的食材融合，雞肉細嫩入味，酸香彌漫，色香味俱全。

錦鳳堂酸菜雞加盟優勢

　　1、品牌支持：

　　針對當前的市場，創立的品牌，才是比較好的選擇，店面不斷的完善。錦鳳堂酸菜雞總部提供統一的標識和店面形象，隨著強有力的市場運作，逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。

　　2、營建支持：

　　店面地址的選擇和評估，都是總部會給予的支持和幫扶。對錦鳳堂酸菜雞加盟商所選定的店址進行評估，統一裝修風格，提供新店裝修風格及規劃方案。

　　3、技術支持：

　　任何的項目，都是需要技術的支持的，就算是食品也是這樣的。為加盟商提供受市場歡迎的產品制作技術和多種湯鍋、火鍋等系列產品秘方。

　　4、培訓支持：

　　培訓是完善經營不可或缺的一步，只有完善培訓，才能順利的經營。人才是企業發展的一等資源，錦鳳堂酸菜雞定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永續培訓支持。

　　5、管理支持：

　　一站式的管理模式，支持也是比較到位的，全面技術支持，管理輕松簡單。錦鳳堂酸菜雞有著規范的管理，合作期內長期給予技術、管理指導，提高/增加任何一家加盟店的技術標準和服務規范。

　　6、營運支持：

　　后期經營的時候，其實也是需要很多的方法的，總部全面支持，成功經營。為錦鳳堂酸菜雞加盟店提供選址標準及商圈分析，在加盟店租賃談判時，公司提供相關經驗；為加盟店提供營運操作手冊；為加盟店培訓店長和相關人員；為加盟商提供開業前期指導、籌備；營運期的經營管理，咨詢與診斷。

　　7、廣告支持：

　　廣告的宣傳也是基礎的扶持，讓品牌的名氣不斷的擴大，吸引人們的關注度。錦鳳堂酸菜雞總部每年持續不斷地在媒體上、公司網站進行品牌廣告宣傳，提高品牌知名度、美譽度，促使各加盟店業績提升。

　　8、物配支持：

　　物料方面，一站式的配送基礎，產品的品質也有著扶持。錦鳳堂酸菜雞公司強有力的物流配送體系，將給加盟商提供各種必備專用物品，維護品牌形象，降低營運成本，扶持產品質量。

錦鳳堂酸菜雞加盟條件

　　1、具有獨立民事責任行為的企業組織或公民個體。
　　2、認同公司的經營管理理念和發展目標。
　　3、具有一定的經齊基礎，能滿足開店所需要的費用。
　　4、在本地擁有合格的商鋪資源，滿足加盟店建店標準。
　　5、接受總部的管理和監督，不違反加盟合同。
　　6、有合格的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源。
　　7、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有合格的判斷能力。

錦鳳堂酸菜雞加盟流程

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

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韻女士

這個項目不錯盡快發來

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親，感謝您對錦鳳堂酸菜雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-02-05 15:36:44 來自 中國湖南省湘西土家族苗族自治州 58.44.130*
優

想要了解

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2026-02-04 03:52:46 來自 山西省運城市 60.222.217*
談

我有興趣,請聯系我;店大概在50平方。

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2026-02-01 18:52:15 來自 山東省東營市 39.79.138*
皇甫女士

我問一下怎么加盟的

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2026-01-31 03:50:31 來自 江蘇省 49.94.8*
保

山東省鄒平市城里行嗎

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2026-01-29 07:11:53 來自 湖北省武漢市 58.48.245*