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吉爺烘雞

加盟行業：

餐飲 > 熟食
適合人群：

自由創業網店形式畢業生創業
品牌發源地：

北京
經營模式：

經銷合作自由連鎖
成立時間：

2012-06-22
門店總數：

105
投資金額：10~20萬

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吉爺烘雞加盟介紹

同一緯度（北京）餐飲管理有限公司吉爺烘雞相傳公元1728年，歷史上只烘雞誕生，祖師爺名為吉夢鱧。后經十多年不斷改良，終于在乾隆年間開宗立派，得“雞神”盛名，供給三品以上王公貴族，可謂雞中輕奢品。其制造烘雞奇香無比，曾在夜間驚醒圣駕，乾隆爺聞香失眠，就此下令不得夜里烘制。
　　慢煨果木烘，神雞方始成
　　吉夢鱧做雞，入數十種草本秘料，微火慢煨五、六時辰，撈出控干，放入制造馕坑內用梨木、柏葉、果殼、茶葉，并在坑壁加少許沉香烘制而成，三次熄火、三次火烘，讓熱氣由內向外滲出。經過三溫三熱六道工序，“烘雞”即成，肉香而嫩，無渣骨酥、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補，乾隆賜名“宮廷神雞”。
　　古方險失傳，巴馬結宿緣
　　清朝滅亡后“烘雞”傳人因戰亂顛沛流離，后孤身一人流落廣西巴馬，在那里收養了一位淳樸敦厚的孤兒，兩人相依為命，后來便將一生“烘雞”絕學傳給養子，而這個人就是現在的吉爺“阿吉”。
　　師傅去世，阿吉一念成執，就以山林為伴。村民思其“烘雞”美味，便攜雞上山登門請阿吉代烹，每求必應。經年累月，阿吉不辭辛勞為大家烘雞，逐漸聲望斐然，大家便以“吉爺”尊稱。到了晚年，村民恐吉爺不堪重負，特約定只有重大節日或婚宴才可請阿吉老人獻藝，從此村里就流傳一句話“寧愿丟牛一頭，不舍烘雞一口“的說法。
　　為淬世紀香，海納眾家長
　　2015年初在廣西巴馬巧遇吉爺，正式得到吉爺親授，險遭失傳的宮廷制造烘雞2015年底開始進入美食江湖，在立本構思之初，邀集了多位烹飪技師歷經一年，結合宮廷秘笈糅合千年飲食文化，尋覓法國、意大利、德國美食工藝，引進全球每絲香氣加進其中，完成了絕密烘雞秘方研制，中庸又不失特色，擬定了兩款風格鮮明的口味：香的帶勁，辣的風騷。“未見真品，只聞其香”即“口水橫流，垂涎不止”！

吉爺烘雞加盟優勢

　　1、品牌形象支持
　　統一店面形象、統一員工服務標準、統一營銷理念等等，整套CIS一應俱全，一步到位。
　　2、整店輸出支持
　　為了讓加盟商盡快進入經營狀態，提供VI光盤、開業指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。
　　3、免費培訓支持
　　免費技術的培訓和運營管理輔導開店前，加盟店選派2-3名人員到總店進行培訓，選派人員培訓合格后，頒發畢業證書。同時，在開店后，總部將持續免費對加盟店各層人員進行系統的管理及技術培訓。
　　4、物流配送支持
　　吉爺烘雞招商總部提供方便、快捷、靈活、安全、和準確的后勤配送物流扶持。
　　5、媒體廣告支持
　　總部在電視、網絡、報刊雜志等全國性媒體上,加盟巨資進行廣泛宣傳，讓“吉爺烘雞”品牌家喻戶曉,深入人心。
　　6、市場運營支持
　　市場部從各種營銷渠道和方式多方面的輔導和協助支持加盟商的市場開發工作，并且定期或不定期舉辦與加盟商的業務交流會。
　　7、跟蹤服務支持
　　遍及全國的銷售服務體系，售后服務經理及時機動支援。
　　8、選址裝修支持
　　總部從客容量、交通、同行業競爭者、地段特點、消費水平等方面協助創業者考察和評估當地市場。根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。
　　9、區域保護支持
　　加盟吉爺烘雞是可以享受區域保護的，在一定的商圈范圍內，只能有一家加盟店。不過，該商圈里的一家加盟商可以向下發展加盟商或代理商，掙取加盟費或代理費及供貨差價，增加加盟商的方式。

吉爺烘雞加盟條件

　　A、認同公司倡導理念，并樂意與朋友和家人分享。

　　B、合格的創業精神，具備一定人脈資源，愿意學習經營管理模式。

　　C、符合開店條件的店鋪或已開張的門店，具有互聯網運營商業意識。

　　D、立志發展休閑快消、健康能量美食的創業者，愿意改變生活品質，或幫助他人改善現有的生活環境。

　　商鋪地理位置要求：

　　1、可全國選址，建議地點在商業步行街、社區周邊商圈、市場商圈、百貨商圈、地鐵出入口商圈、寫字樓商務圈、

　　高鐵和機場交通商圈。

　　店鋪標準要求：

　　1、實用面積要求20㎡起，具有獨立進、排水功能，電力＞25千瓦。

　　2、使用性質必須是“商鋪”

吉爺烘雞加盟流程

　　1、初步了解

　　創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的創業顧問咨詢相關合作事項，索取相關資料。

　　2、實地考察

　　到吉爺烘雞總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。

　　3、填寫申請

　　確定好了加盟意向，就需要盡快的向總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。

　　4、簽訂合同

　　加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應的加盟費用后，總部會將品牌的經營授權給加盟商。

　　5、協助選址

　　針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。

　　6、安排施工

　　總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。

　　7、總部培訓

　　加盟商按照總部提供統一設計方案進行店面裝修，提前一周時間通知總部發貨。

　　8、開業計劃

　　門店的建設工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開業活動了，做好開業準備了。

　　9、正式開業

　　選擇吉日開業，正式開始運營加盟店。

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用戶咨詢

袁登寨

我有興趣,請聯系我;30至50萬。

企業回復

親，感謝您對吉爺烘雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-02-08 05:18:42 來自 浙江省臺州市[電信] 60.188.226*
鄔先生

我有興趣,請聯系我;10萬一15萬。

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2026-02-07 23:50:13 來自 江蘇省 49.79.88*
杭夢然

溫州這邊還能加盟嗎？

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2026-02-05 08:47:36 來自 江蘇省 49.94.66*
德

請問你們找代理商嗎

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2026-02-01 00:28:07 來自 河南焦作[聯通] 42.234.12*
陳娟女士

我有興趣,請聯系我;

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2026-01-30 10:33:38 來自 安徽省蕪湖市[電信] 60.169.129*