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      金手勺東北菜
      • 加盟行業(yè):

        餐飲 > 中餐

      • 適合人群:

        自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

      • 品牌發(fā)源地:

        山東

      • 經(jīng)營模式:

        合作 自由連鎖 直營

      • 成立時(shí)間:

        2003-04-11

      • 門店總數(shù):

        203

      • 投資金額:5~10萬

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      金手勺東北菜加盟介紹

      金手勺東北菜加盟

        東北是一個(gè)多民族雜居的地方,狹義的東北包括遼吉黑,而實(shí)際上東北菜的影響則還包括內(nèi)蒙古東部,因?yàn)闅v史上這些地方是隸屬東北范圍的,另外影響到的地方還包括原熱河省,也就是今天的河北省山海關(guān)外的地域。北魏賈思勰所著的《齊民要術(shù)》一書中,曾記述了北方少數(shù)民族的“胡燴肉”、“胡羹法”、“胡飯法”等肴饌的烹調(diào)方法,說明其烹調(diào)技術(shù)很早就具有較高的水平。遼寧的沈陽又是清朝故都,宮廷菜、菜眾多,東北菜受其影響,制作方法和用料更加考究,又兼收了京、魯、川、蘇等地烹調(diào)方法之精華,形成了富有地方風(fēng)味的東北菜。東北菜的特點(diǎn)是:烹調(diào)方法長于扒、烤、烹、爆;講究勺工,特別是大翻。
        金手勺東北菜是在滿族菜肴的基礎(chǔ)上,吸收各地菜系特別是魯菜、京菜的長處,不斷形成和發(fā)展出來的。隨著末代皇帝溥儀在長春建宮,長春便成了八方轄管的政治中心。御膳房中不僅有從北京帶來的宮中御廚,許多山東名廚也聚集到北方來并結(jié)合了當(dāng)?shù)仄渌褡宓娘嬍尘A(例如鮮族,蒙族等)。逐漸地,魯菜等各種外來菜與地方民間菜相融,形成了今天的東北菜。
        金手勺東北菜一菜多味,咸甜分明,酥爛香脆,色鮮味濃,明油亮芡,講究造型。烹調(diào)方法長于扒、炸、燒、蒸、燉、鍋,以燉、醬、烤為主要特點(diǎn),形糙色重味濃。粗線條的東北菜,不拘泥于細(xì)節(jié),頗像粗線條的東北人。東北菜在做法上融合了滿、朝、蒙、宮廷菜點(diǎn)各家所長,利用東北特產(chǎn)原料和純綠色食品原料,以熘、爆、燒、扒、烤、醬、燉、拔絲為主要烹調(diào)技術(shù),許多菜肴表現(xiàn)了嫩而不生、透而不老、爛而不化或者外脆里嫩、外酥內(nèi)爛的特征,口味醇厚香濃,菜肴豐富又實(shí)惠。
      金手勺東北菜加盟優(yōu)勢

      金手勺東北菜加盟

        加盟優(yōu)勢:
        1、品牌優(yōu)勢
        國內(nèi)一線品牌,讓您輕松占據(jù)市場。
        2、產(chǎn)品優(yōu)勢
        金手勺東北菜產(chǎn)品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù),讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
        3、技術(shù)優(yōu)勢
        金手勺東北菜擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍,不斷的開發(fā)新產(chǎn)品。為光顧金手勺東北菜的顧客們制作出無可挑剔的產(chǎn)品。
        4、培訓(xùn)優(yōu)勢
        不定期舉辦一些活動(dòng),進(jìn)一步提高品牌知名度和品牌形象,由授課,獲得行業(yè)前沿的經(jīng)營管理課程, 課程內(nèi)容既有豐富的理論知識(shí),也有實(shí)際操作的方案。培訓(xùn)采取“一對(duì)一”的授課方式,理論聯(lián)系實(shí)際,深入淺出,通俗易懂。
        5、服務(wù)優(yōu)勢
        加盟金手勺東北菜后,總部會(huì)提供多方面的加盟支持,從加盟準(zhǔn)備到建店開業(yè)再到后期的運(yùn)營,總部幫您走好加盟之旅的每一步。
        6、加盟優(yōu)勢
        選擇金手勺東北菜加盟,讓您加盟小,市場大,輕松致富,不操心創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,期待您的加入。
      金手勺東北菜加盟條件
        加盟條件:
        1、加盟店VI視覺系統(tǒng)的標(biāo)識(shí)統(tǒng)一,裝修風(fēng)格統(tǒng)一,確保各店形象。
        2、具備品牌意識(shí),有長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,現(xiàn)代經(jīng)營管理意識(shí)。
        3、能獨(dú)立加盟一切費(fèi)用,并可承擔(dān)一定的經(jīng)營。
        4、擁有固定的營業(yè)場所以及較為完善的營業(yè)設(shè)施。
        5、能夠接受本公司的管理,遵守公司的各項(xiàng)運(yùn)營制度。
        6、具有合格的合作意識(shí),合格的商業(yè)信譽(yù)。
        7、要具有團(tuán)隊(duì)合作的精神,且有著一定的管理能力。
      金手勺東北菜加盟流程
        加盟流程
        1、初步了解
        加盟前加盟商可以電話,公司的網(wǎng)上來了解金手勺東北菜加盟政策,加盟費(fèi)用等等,了解加盟項(xiàng)目各項(xiàng)事宜。
        2、雙方意見溝通
        對(duì)項(xiàng)目有一定的認(rèn)可度,想進(jìn)一步了解項(xiàng)目,可以到總部具體考察總部實(shí)力和門店實(shí)際生意情況。
        3、加盟申請(qǐng)
        填寫意向加盟書,并遞交總部審核,確認(rèn)合作意向。
        4、正式簽約
        加盟商在確定后來的合作意向,并且與總部交流洽談無爭議后,就可正式簽訂加盟合同。
        5、選址建店
        商圈調(diào)查,尋找合適的商圈,進(jìn)行評(píng)估,直至找到合適的店鋪為止。
        6、店面裝修
        加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
        7、總部培訓(xùn)
        根據(jù)加盟店的實(shí)際情況,派相關(guān)人員前往金手勺東北菜總部進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),以利于后期的店鋪經(jīng)營。
        8、開業(yè)準(zhǔn)備
        提供多方面的營銷策劃、開業(yè)培訓(xùn)等開業(yè)籌備支持。
        9、開業(yè)運(yùn)營
        一切準(zhǔn)備工作就緒后,待到開業(yè)典禮完成后,就能進(jìn)入正式運(yùn)營狀態(tài),好好經(jīng)營門店了!

      金手勺東北菜加盟動(dòng)態(tài)

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        2026-02-06 01:31:36 來自 中國江蘇省鎮(zhèn)江市 49.84.72*
      • 媳婦兒在家沒啥干的,想整個(gè)店看看行不行。

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        2026-02-03 06:07:58 來自 中國江蘇省南京市 49.90.58*
      • 希望能與貴司合作

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        2026-01-29 10:36:05 來自 中國江蘇省南京市 49.95.41*
      • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我,在縣城加盟

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        2026-01-28 05:15:21 來自 內(nèi)蒙古鄂爾多斯東勝區(qū) 58.18.40*
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        2026-01-24 00:45:30 來自 黑龍江省 42.101.67*
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