聚道鮮湯鍋與當(dāng)?shù)仄胀ùㄎ独睖疱佊袆e，聚道鮮湯鍋使用的湯鍋，是牦牛雜混與菌類熬制的鮮湯，顏色乳白，味道濃郁。在當(dāng)?shù)爻３３岳比菀讉福瑏磉@家餐廳換換口味是不錯(cuò)的選擇，而且有利于身體健康。
    聚道鮮湯鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經(jīng)營(yíng)理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時(shí)至今日，聚道鮮湯鍋憑借自身專屬的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國(guó)各大地區(qū)有加盟商600余家。
    聚道鮮湯鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用制造的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進(jìn)制造的容器內(nèi)，這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。 

     1 經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)立——聚道鮮湯鍋餐廳創(chuàng)半自助式經(jīng)營(yíng)模式，摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營(yíng)模式單一產(chǎn)品線單一產(chǎn)品口味單一用餐體驗(yàn)單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬(wàn)滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗(yàn)。
    2 制造料包無法復(fù)制，核心設(shè)備扶持可操作性 從產(chǎn)品研發(fā)到包裝，一直把核心料包當(dāng)作產(chǎn)品口味統(tǒng)一的核心價(jià)值，料包品味決定產(chǎn)品內(nèi)涵，總部嚴(yán)格把控料包自有工藝，嚴(yán)防市場(chǎng)上出現(xiàn)類似競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品，提高/增加干店一味，提高/增加客戶對(duì)聚道鮮湯鍋味道的忠誠(chéng)度。
    另外，性價(jià)比高的核心設(shè)備，經(jīng)過多年的市場(chǎng)跟蹤，公司選擇市場(chǎng)上性價(jià)比很高的設(shè)備生產(chǎn)廠商作為我們特許設(shè)備供應(yīng)商，充分提高/增加設(shè)備使用過程中的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)線簡(jiǎn)單、易操作。