醬香大骨頭是一道中式傳統菜肴,也是一種有特點的東北風味美食。這道美味是先將大塊兒的豬脊骨清洗干凈之后,在通過醬燒燉制而成,其肥而不膩,醬香味兒濃郁,是回味悠長的肉類熟食佳品,也是很多美食愛好者很鐘愛的
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