涼皮屬于陜西特色小吃，好吃不貴，接地氣!很多人都會選擇在炎熱的天氣下，來一份涼皮給自己清爽。涼皮不僅可以當做主食，也可以當成一份午后小零食。在南方，炎熱的自然環境，“培育”出涼皮的全年暢銷。

　　在吉祥涼皮店內可以真正體驗特色飲食文化，大口吃美食大口喝酒不是幻想，店里提供各種散裝美酒和好吃的美食等，讓你在飲食的同時也能仿佛置身于那種豪情歲月，做真正的英雄好漢。美味不僅可以給人們味覺帶來享受，也會給人們帶來愉悅的心情，吉祥涼皮帶來的特色就餐環境，也很吸引人。吉祥涼皮，無論在什么年代，人們對于美食的需求，一直都很大，生活條件得到改善了，在飲食上，大家的要求也漸漸的多了起來。吉祥涼皮滿足了人們對美食的所有幻想，多種口味，給你帶來不一樣的新鮮和美味。

　　吉祥涼皮，專屬的料包是根本，更重要的是經營模式。經過多年的市場分析和實店經驗總結出一套符合當今消費需求的經營理念。從店面的選址，到店內的設計，再到操作臺上每一樣配料的擺放順序，后到制作過程中主料與配料放入的先后，這些都是都是非常有講究的。吉祥涼皮也將會積極迎合廣大消費者的需求，不斷推出口味純正、獨特、物美價廉的各式休閑產品，讓廣大消費者買的合格，吃的開心，吉祥涼皮富有特色的連鎖的經營理念也得到廣大商家的認可與支持，相信籍著休閑食品的大好前景，連鎖的成功模式，電子商務的美好未來，我們乘風破浪，勇往直前來開創不朽功業!同時我們也真誠的邀請各地有識之士的參與，希望能與您真誠攜手，互利共贏。

　　一、 市場調查、選址與評估，開店前，“吉祥涼皮”總部將會派出選址，對經營合作伙伴所在地區進行考察：對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域飲食文化等進行可行性分析，梳理出事宜的產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際問題。選出合適的開店地點，讓無任何餐飲經驗創業者輕松開店。

　　二、 統一的店面裝飾設計，為確保“吉祥涼皮”的品牌形象，總部將在裝修設計上對創業者進行指導，提供全套的裝修方案。另外，總部將為各經營合作伙伴免費提供品牌形象、標語、廣告等設計資料，讓廣大經營合作伙伴輕輕松松經營自己的店面品牌形象。

　　三、 系統的專業培訓，“吉祥涼皮”總部設有專業化的培訓基地，為每一位經營合作伙伴進行系統的培訓，包括菜品的制作、經營策略、技術服務，并提供相關運營管理手冊，如《開業指導》等，嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節和標準操作流程，制訂了個合作經營伙伴開店的標準模式，對經營伙伴發展自己的店面品牌提供標準化發展之道。

　　四、 帶店師傅協助經營，在店面開業初期，總部會派出掌握專業運營知識的帶店師傅，免費協助創業者進行經營，務必使創業者免去后顧之憂，即便沒有任何經驗，這一段時間向帶店師傅學習，也能領會到經營的要旨。

　　五、“終身制”菜品升級和更新，“吉祥涼皮”總部設有專業菜品研發基地，每個季度都會根據市場的變化，推出新的菜品，務必使各經營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新，讓各合作伙伴時間久保持強勁的市場競爭力。

　　六、 專業的運營支持，“吉祥涼皮”總部根據各經營合作伙伴所在地區的市場情況和消費水平，提供開業促銷、業務提升、營業評估等指導，開展市場定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作。多方面的營運指導服務，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等運營方面提供互動指導。同時，“吉祥涼皮”總部提供開業策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等促銷指導支持，讓創業者享受專業的營銷策劃服務。

　　1、有強烈的創業加盟決心，將吉祥涼皮作為自己的事業。

　　2、認同吉祥涼皮加盟店的經營理念遵守吉祥涼皮的管理方式和經營理念。

　　3、身體健康，能長期從事經營和管理。

　　4、自覺維護消費者利益，具有一定的道德和商業知識。

　　5、愿意積極充分配合且積極推動吉祥涼皮總部運營規劃方案。

　　6、不論自愿加盟或特許加盟，所有與主體性營業原物料必須統一向吉祥涼皮公司采購，以維持品牌與品質一致性。

　　1、與總部取得聯系，初步了解吉祥涼皮項目情況。

　　2、加盟商到總部進一步考察吉祥涼皮項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。

　　3、吉祥涼皮總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。

　　4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經營協議書，加盟商按照協議繳納加盟金和確保金等各項費用。

　　5、吉祥涼皮總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。

　　6、對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。

　　7、吉祥涼皮總部制定開業宣傳推廣方案。

　　8、加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。

　　9、各種店內設備開始籌備，并且進行各種技術調試。

　　10、即將開業：吉祥涼皮加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。

　　11、順利開業：開業之后總部試運營階段提供運營指導，并且在正式開業之后不定期提供技術支持。