隨著城市的經濟發展和流動人口的增加，人們的生活節奏越來越快，生活壓力也越來越大，平時自己煮飯的時間也越來越少，這時人們總希望能在一個干凈明亮的餐廳吃上不錯的一餐，而且不要耽誤太多時間，這就是快餐的市場需求。據專業機構調查，在發達快餐銷售份額在餐飲業中的占比為60%—70%，在我國東南沿海地區快餐銷售份額的占比是35%，而在我們內地這一占比僅為9%，這就給我國尤其是內陸地區的快餐發展提供了寬廣的市場空間和行業前景。
可可雞特色雞排位于呼家樓北里，臨近多個小區和寫字樓，交通便利，環境優雅舒適，而又不失豪華氣派，顯得典雅精致，干凈衛生。可可雞特色雞排有嚴格統一的管理規范模式，外送產品一律即定即做，提高/增加了產品的新鮮度，為了不失去食材的美味，只選用好的原料，更恰到好處的制作提升產品品質，現炸現賣，拒絕二次油炸，歡迎新老顧客品嘗。
隨著經濟水平、生活水平的提高，人們對飲食的要求也隨之提高，舒適的就餐環境、精致美味的菜品、人性化的就餐器具設施無疑是現代人的就餐追求。
可可雞特色雞排是以特有的傳統文化為主打特色，倡導健康飲食，崇尚品質生活，可可雞特色雞排的時尚健康主題處處無不迎合現代人們對飲食的更高層次追求，將中華民族傳統飲食融合制造/精制自有工藝與現代快餐元素進行智選結合，推出了中式時尚快餐，成為具有特色的新興餐飲項目。
