“筷子米線”品牌系成都嘉潤美餐飲管理有限公司旗下主打品牌，經(jīng)過多年市場孵化與實(shí)踐檢驗(yàn)現(xiàn)正進(jìn)入高速發(fā)展期?？曜用拙€有6大品類，66余個(gè)口味的米線品種，被美食愛好者稱為“口味、品種多的罐罐米線”可以滿足從3歲到80歲不同顧客的口味需求，南北皆宜。自問世以來有口皆碑，受到了廣大顧客的喜愛與熱捧。

　　“筷子米線”品牌一直以“做很好吃的米線”;“做口味、品種多的米線”為己任。不斷進(jìn)行技術(shù)革新和食材研發(fā)，讓廣大顧客在繁忙的工作之余，可以輕松的享受到真正的美食。真正做到“筷子米線、百吃不厭”。

　　筷子米線采用原料均為總部采用制造老壇工藝，自行泡制的老壇泡菜，真正做到老壇泡菜泡足360天。所以筷子米線的底料鮮明的老壇味十足，具有特色，讓人吃了以后回味悠長、念念不忘。

　　筷子米線產(chǎn)品系列有超辣型尖椒、泡椒系列米線，微辣型紅燒、酸菜、酸蘿卜系列米線，清淡型番茄、三鮮系列米線。讓顧客人不分南北、地不分東西，都可以在筷子米線找到適合自己口味的美食。

　　筷子米線自面市以來，以專業(yè)的形象、豐富的湯汁、美味的配料、貨真價(jià)實(shí)的食材，成為知名米線小吃，獲得了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)同。其中很多顧客不停的咨詢?nèi)绾渭用丝曜用拙€，自2015年5月加盟正式啟動以來，已收到全國各地上百位顧客咨詢。為何筷子米線能有如此大的魅力?這離不開我們對產(chǎn)品，對市場的定位與很好搭配!

　　○市場選址定位

　　“吃”作為人們的剛性需求，有人的地方就有消費(fèi)，人越多的地方需求量就越大。而作為年輕人聚集的地方，不論是商業(yè)旺地還是寫字樓商圈或者是大學(xué)校園及住宅區(qū)，這些地方都是筷子米線開店的好地方。說得更直白一點(diǎn)，哪里有過橋米線和當(dāng)?shù)貎?yōu)勢米線品牌，筷子米線就能在哪里生根發(fā)芽，筷子米線從來不怕競爭。據(jù)現(xiàn)有門店商圈統(tǒng)計(jì)，筷子米線開到哪里，當(dāng)?shù)氐拿拙€店不超過三個(gè)月就有門店要開始轉(zhuǎn)讓。

　　○消費(fèi)群體定位

　　對這樣的人流量結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，就不難發(fā)現(xiàn)，其中大部分為的年輕人，女性同胞，這樣的年齡段，都喜歡逛街、購物、時(shí)尚，更喜歡新鮮的特色美食。

　　○產(chǎn)出模式定位

　　人流如此龐大的區(qū)域，出品速度慢了可不行，經(jīng)過實(shí)際操作的調(diào)整，我們制定了完善的食材加工流程，在提高/增加品質(zhì)的情況下，我們針對不同店面、有無氣都做出了不同的調(diào)整方案，使加盟商開店更容易、經(jīng)營更輕松。

　　○消費(fèi)價(jià)格定位

　　8-17元一份的售價(jià)，涵蓋了消費(fèi)高低全價(jià)位段，既滿足了嘗新鮮的、低額消費(fèi)的顧客、也滿足了享受品質(zhì)就餐的需求。

　　○產(chǎn)品味道定位

　　顛覆了傳統(tǒng)的湯底模式，在國內(nèi)優(yōu)先推出湯、料一體概念，將關(guān)鍵食材精華融入底湯，達(dá)到色、香、味樣樣具美的境界，辣或不辣可選擇，南北皆宜。不僅品嘗了美食，還可以享受一罐熱騰騰的靚湯。

　　(一)、適宜加盟筷子米線人群：

　　1、認(rèn)同筷子米線的經(jīng)營理念，并能接受和遵守筷子米線系統(tǒng)運(yùn)營規(guī)范;

　　2、創(chuàng)業(yè)者本人健康狀況合格，且家屬親友都支持加盟開店;

　　3、有一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有合格的信用;

　　4、加盟創(chuàng)業(yè)者本人親自運(yùn)作或另有合適的經(jīng)營管理者人選;

　　5、具有(自購或租用)符合開店要求的經(jīng)營場所;

　　6、有理性的加盟心態(tài)，能夠客觀的看待加盟與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的關(guān)系;

　　(二)、為了使筷子米線成為米線行業(yè)加盟先進(jìn)品牌，健康筷子米線經(jīng)營體系，目前具有下列特征的申請加盟者還不能夠加入筷子米線：

　　1、不愿全力投入門店事業(yè)、用心經(jīng)營者;

　　2、自以為是、獨(dú)立自主性太強(qiáng)、很難溝通者;

　　3、對加盟開業(yè)后之營業(yè)額及獲利狀況存在不現(xiàn)實(shí)期望者;

　　4、認(rèn)為加盟后一切靠總部、加盟筷子米線能否有前景總部須負(fù)很大責(zé)任;

　　5、家庭成員不支持加盟筷子米線者;

　　6、對加盟筷子米線的權(quán)利與義務(wù)沒有充分了解、就盲目要簽約者;

　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者電話、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體門店進(jìn)行加盟咨詢，總部專業(yè)招商人員進(jìn)行咨詢解答。

　　2、加盟考察：咨詢，創(chuàng)業(yè)者赴公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，總部指派專業(yè)招商人員進(jìn)行考察服務(wù)。

　　3、簽意向合同：創(chuàng)業(yè)者考察，對本項(xiàng)目進(jìn)行加盟確定，創(chuàng)業(yè)者與總部招商人員簽訂意向協(xié)議，支付定金0.2萬元。

　　4、選址：加盟者進(jìn)行門店選址工作。確定后，總部專業(yè)選址人員赴加盟口岸實(shí)地考察，確定選址的正確性。

　　5、簽正式合同：加盟商門店選址確認(rèn)后，與總部指定招商人員簽訂正式合同并支付加盟費(fèi)用，定金轉(zhuǎn)為提高/增加金。

　　6、裝修指導(dǎo)：加盟商按總部要求進(jìn)行門店裝修與平面布局。

　　7、招聘培訓(xùn)：加盟商依據(jù)總部人員崗位配置要求進(jìn)行人員招聘，并選派1-2名核心人員至總部學(xué)習(xí)。

　　8、采購指導(dǎo)：加盟商依據(jù)總部的采購清單進(jìn)行采購。

　　9、廣告指導(dǎo)：加盟商按照總部的門店廣告設(shè)計(jì)在當(dāng)?shù)卣抑谱鞴具M(jìn)行廣告制作與安裝。

　　10、開業(yè)策劃：總部依據(jù)加盟商實(shí)際情況進(jìn)行開業(yè)策劃方案設(shè)計(jì)，加盟商負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　11、開業(yè)支持：加盟店開業(yè)期間，總部提供為期2天的免費(fèi)上門指導(dǎo)服務(wù)，協(xié)助加盟商順利開店。

　　13、后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)：總部在加盟商經(jīng)營過程中將提供源源不斷的后續(xù)經(jīng)營輔導(dǎo)、督導(dǎo)服務(wù)。