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加盟行業(yè):
餐飲 > 拉面
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
新疆
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時間:
2002-04-17
門店總數(shù):
300
投資金額:20~50萬
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拉面館新疆菜取自維吾爾語“阿達(dá)西”在漢語中譯為“朋友”的意思。新疆地域遼曠,風(fēng)光秀麗,牛羊肥美,新疆人更是風(fēng)趣幽默,熱情好客,新疆的美食更是豐盛美,享譽天下!拉面館新疆菜它既具清真菜特性,又具有西北菜系味重香濃的烹飪特點。新疆阿達(dá)西餐廳的原料是比較豐富的,主要有蔬菜、瓜果、魚、肉、蛋等,蔬菜在調(diào)味上與其他菜系一樣,差異主要就是在用肉、蛋方面,有著獨特的習(xí)慣和講究。拉面館新疆菜以清真菜系為主,大多吃牛羊肉,多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法,有名的佳肴有烤全羊、大盤雞、馕包肉、手抓羊肉等,口味偏酸辣。
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