雞蛋灌餅是漢族傳統名點。深受居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西地區(qū)的風味食品之一。
老胡灌餅，根據世界營養(yǎng)組織的膳食營養(yǎng)金字塔制作產品，搭配營養(yǎng)飲品，多種口味可選，更營養(yǎng)，更健康。加上創(chuàng)立吃法，市場上難得，具有號召力。煎餅原本就是老少皆宜的食品，加上升級與改進，每一個食客在雞蛋灌餅店都能找到自己心儀的美味。無論情侶約會，還是家庭聚餐，人們都能在這里找到自己鐘愛的煎餅口味。
老胡灌餅經過不斷的挖掘與創(chuàng)立，結合營養(yǎng)金字塔黃金配比，產品符合我們的營養(yǎng)攝入量。雞蛋灌餅一個煎餅，有助于我們平衡營養(yǎng)，合理營養(yǎng)，突破了我們慣常的煎餅食品，仿照西點的模式，打造的新式產品豐富了煎餅的品類，無論家庭聚會還是情侶約會，讓其變?yōu)橐环N優(yōu)雅的生活。
傳統煎餅淪為快餐食品，成為人們隨意應付的充饑食物，正在日漸失去它往昔的魅力。老胡灌餅一個餐飲界的實力品牌，為傳統煎餅賦予了全新的生命，經過多年的研究與創(chuàng)立，老胡灌餅保留早餐的快，打破傳統快餐的簡單，全面升級產品，豐富配料與品種，讓其華麗轉身成為煎餅品質的標桿。
老胡灌餅成品綿軟鮮香，色澤金黃，營養(yǎng)豐富而在現在城市流行的面食品種中長盛不衰，很受都市白領和上班簇的歡迎。我們的雞蛋灌餅，餅皮柔韌筋道，刷餅醬自有工藝特，口味，操作簡便快捷。老胡灌餅歡迎加盟。
