老吳家加盟介紹
老吳家以陜西傳統風味小吃“臘汁肉夾饃”“秦鎮米面皮”著稱。老吳家自2005年在保定市創立以來，深受保定市民的喜愛。食者與日俱增。
我們的“臘汁肉夾饃”是用俗稱“兩張皮”的白吉饃夾本店制造的臘汁肉食用的。
做白吉饃首先用好的面粉發好面，揪70g重的面劑，搓成約8cm中間粗兩頭細的長條，壓扁搟成中間寬，兩頭窄的舌狀，調翻過來，順長一搟，反復兩次，用手掌回卷起來，卷成中間粗，兩頭尖的卷子，拿起扭成蝸牛形，將頂壓平，用搟杖成直徑10cm的圓餅，再用兩手將圓餅的周圍邊沿輕輕攏起，使邊微卷志窩窩形，然后用手指在餅中心輕輕按一小窩。將白吉饃窩形向上放在三扇鏊的上面，待底面帶有淡黃烙印，翻過再烙另一面，待邊呈黃色時，再放入鏊內烘烤3分鐘，兩面鼓起時即熟。特點：色白皮薄略脆，內心松軟淡香，稱其為“虎背鐵圈菊花蕊”。
本店的臘汁肉制作工藝更為復雜，選上好的豬肉，按豬身橫著打成1-1.5kg重條。用清水刮干凈，瀝干水分。
而我店的又一特色：陜西“秦鎮大米面皮”是在陜西戶縣秦渡鎮名的傳統風味小吃“秦鎮面皮”的基礎上，選用從戶縣運來的精制大米制作出特有的“大米面皮”。制作工藝采用蒸、涼拌、溫拌。味型有鮮香味，香辣味。
本店“大米面皮”的特色是：米皮白亮，筋薄細軟，口感滑爽。炎夏涼吃，冬可熱食，特別值得一提的是：拌制米皮用的辣椒油是來自陜西興平的七寸紅辣椒，經過特殊工藝的熬制，奇香而不辣，再用十三斤重的大刀切成細條，裝在從戶縣秦鎮運來的吃米皮專用碗食用，別有風味，使其深受廣大顧客的喜愛，食者經常排隊購買，有時還供不應求。
本店自創立至今，始終以顧客的要求為主，堅持以質量很好，顧客滿意為宗旨，樹立老吳家在保定市民中的形象。
來老吳家就餐，讓您足不出戶在保定府品嘗到地道的陜西關中特色小吃，回味悠長。
老吳家加盟優勢
合格的消費基礎，龐大的消費市場
在我國，人們用智慧發明創造了各種各樣的美食，例如肉夾饃。肉夾饃在我國有著悠久的發展歷史，這種美食起源于我國的陜西。肉夾饃是一種特色小吃，用烙餅夾著肉等菜一起食用 ，不僅健康美味，而且還有營養，所以喜歡吃肉夾饃的朋友們有很多。肉夾饃在我國有著合格的消費基礎，而且有著龐大的消費市場。除此之外，加盟加盟開一家肉夾饃小吃店，加盟成本低，經營穩定可觀。
品牌好
老吳家是一家很受歡迎的肉夾饃小吃店品牌，該小吃店是在為2005年的時候創立的。老吳家肉夾饃品牌公司的總部位于我國的河北省保定市，該品牌公司經過這些年的發展現在擁有好幾百家加盟分店。老吳家小吃店是一家大眾化消費的小吃店品牌，該小吃店干凈衛生，而且服務人員服務態度和藹。在老吳家小吃店，顧客朋友們可以吃到各種各樣的小吃，所以該小吃店的贏利點有很多。老吳家品牌公司一直關注著人們飲食問題，所以誠信經營，為顧客朋友們提供健康美味有營養的食物，所以有著合格的品牌形象。
食材新鮮，味道好
老吳家小吃店所銷售的小吃都是用新鮮上等的原材料加工制作的，而且在制作之前，這些食材都被清洗的很干凈，所以食用起來更加的合格。老吳家小吃店所銷售的食物味道很好，在制作的過程中，廚師們加入了制造的醬料，所以與眾不同。
美食種類多，經濟實惠
老吳家小吃店為顧客們提供的美食豐富多樣，有肉夾饃，有米線，有涼皮，有水餃等等，所以能夠滿足不同顧客們不同的需要。老吳家是一家低消費的小吃店品牌，所以食物的售價不高，物美價廉，因此該小吃店很受歡迎。
老吳家加盟條件
1、具備創業熱情和現代化營銷意識。
2、具有合格的信譽和敬業精神。
3、對當地市場有一定的了解，有較強的市場開拓及運作能力。
4、愿意與總部建立戰略伙伴關系、時間久合作、共同做強做大市場。
5、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。
老吳家加盟流程
一、對于有意加盟的經銷商，可加盟電話或郵件向營銷總監進行咨詢。
二、填寫加盟申請表：前期電話溝通后，公司區域經理將加盟申請表傳給加盟者。加盟者按要求填寫加盟申請表后連同要求的附件、自身復印件一同傳真至公司。
三、市場調研：根據加盟者填寫的加盟申請資料，公司會根據當地市場的成熟度、競爭狀況、消費情況、選址位置等情況，以及加盟者自身的經營方式、資金等情況研究審核。
四、簽訂加盟合同：公司根據市場調研報告進行審核，審核后，由雙方約定時間，邀請加盟者到公司正式簽訂。
五、加盟費、提高/增加金：向公司交納使用費（加盟費），屬于一次性的；交納提高/增加金，在結束經營后可返還，具體費用請直接與區域經理聯系。
六、頒發特許經營授權書：與加盟商簽訂合同后，向加盟商頒發經營授權書、授權牌、說明加盟商對商標擁有使用權。
七、制定加盟店籌建計劃：辦理經營執照、人員招聘培訓、公司設計門店裝修方案、籌劃開業事宜形象宣傳、產品布場。
八、正式營業
