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      貴腐酒
      • 加盟費用10~20萬
      • 加盟區域全國
      • 行業分類酒水 葡萄酒
      • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
      • 公司名稱貴腐酒
      • 成立時間2008-04-07
      • 門店數0
      • 公司地址山東省青島市市南區
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      首批進貨費/原料費 5.5萬元 水電雜費 1200元
      廣告宣傳及開業費 7000元 流動/儲備資金 5.99萬元
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      經營設備費 5.5萬元 人員工資 9600元/月(2400元/月/人*4人)
      首批進貨費/原料費 3.5萬元 水電雜費 1000元
      廣告宣傳及開業費 5000元 流動/儲備資金 4.93萬元
      小計 12.62萬元 小計 1.74萬元
      老船長酒吧加盟總加盟費用:14.36萬元 (店鋪面積按65㎡計算)
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      2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      貴腐酒加盟介紹
      貴腐酒加盟
        貴腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒,因利用附著于葡萄皮上一種被稱之為“貴腐霉”的霉菌釀制而成,故名“貴腐酒”。世界三大優佳貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳三大產區。
        貴腐酒的問世純屬偶然,也可以說帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了,受“霉”感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態。通常人們只能將其遺棄了,但有位名叫托卡依的匈牙利果農卻利用它釀成了口味異乎尋常的甜酒,被人們稱之為“帝王葡萄酒”。大家知道,能附著于葡萄皮上的霉菌及酵母、細菌等各種微生物的種類很多,而“霉”的特殊之處在于:若附著在尚未成熟的葡萄皮上,則會導致葡萄的腐爛,故果農們很討厭它;但它若附著于已經成熟的葡萄皮上,則會繁殖而穿透葡萄皮,促使葡萄中的水分得以揮發,葡萄中的糖分、酸等成分呈高度濃縮的狀態。而且這種菌還能進行一定程度的自然發酵,使終釀成的產品在同類的甜型葡萄酒中顯示出超群的風采。試想如果當年的托卡依沒有半點葡萄種植和葡萄釀造的經驗,他能有如此與眾不同的想法和實踐嗎?因此貴腐酒的誕生同多新事物的產生一樣,在偶然中帶有很大的必然性。
        貴腐酒有蜂蜜、杏脯、和桃子的果香包裹著那一點貴腐的味道。有著濃重豐滿的風格,持續、細膩而溫暖,因為葡萄受到灰霉菌的侵染,酒中也帶有灰霉菌的氣味,有人形容其為“水泡的朽木一般的香氣”。
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