樂壽司本著以簡單為美味，以自然為美味，保留了日本料理中傳統的味道。配合鮮明奪目的店鋪形象設計，迎合新一代年輕人的潮流觸角和現今高質量追求的時代人群，樂壽司逐漸在世界各地蔚然成風，廣受客戶的青睞。公司在建立之初就已經鎖定了自己的目標，那就是在未來的發展歷程中，開辟一條全新的餐飲文化模式，打造好的品牌，成就良心企業并擔當起特色餐飲文化的領軍人。
精美食材+精湛工藝=美食不錯者!日本人以米做壽司當成日常主食，不需用油，是一種非常健康的飲食文化。樂壽司精選上等的日本米，外型渾圓短小，受水后變得柔韌有致，黏結而不糊口;用以制成壽司飯，一件上佳的壽司作品由此誕生!各種原料都經過精心挑選，確保樂壽司的出品達到上等狀態。樂壽司以手工制作為主體，工藝講究，用料精選，系日式美之代表。
樂壽司以傳承地道的美食藝術為宗旨，堅持品質戰略，本著讓產品更具優勢，讓服務更具品質的經營理念。樂壽司要求材料新鮮，擺放藝術，注重色，香，味，器四者的和諧統一，不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。
壽司含有豐富的多種人體所需的微量元素，有維他命寶庫之稱，含有大量的維生素A、B1、B2 、C等，并含有豐富的蛋白質，可延緩皮膚老化，有有助于調節體脂美容之結果，能促進腦部健康使目光更敏銳。
樂壽司餐飲尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神，并以誠信、共贏、開創經營理念，創造好的辦公環境，以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，不凡的品質為生存根本，我們始終堅持用戶至上 用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。
