李林干鍋鴨創始人生于河南虞城，精通廚藝，自幼酷喜干鍋。之前的干鍋鴨經過創始人李廣林先生，多年孤心鉆研調制成功，才得以有如此明宗正味。一推出，道上人紛至沓來探個究竟，雖有模仿者，冠以各色香辣干鍋門店比比皆是，但其味遠不如此。李林干鍋鴨創始人不再淡出江湖，決定開設門店，以饗食客，讓天下干鍋歸一，廣開分店，讓更多的加盟商參與進來。
李林干鍋鴨傾心打造至高品味的美食，產品以干鍋鴨頭為主，此外專營干鍋牛蛙、干鍋蝦、滋補鍋、筋頭巴腦等多種特色菜。將傳統與本地特色相結合，形成血統的特色菜系。它融合了菜系精髓，聚集海納百川的創意氣度，讓每個來安誠居的人士都能體驗美食的真正含意。在安誠居，你享受到的是快餐式的消費，五星級的服務。李林干鍋鴨不斷追求不凡創立，以綠色健康飲食為主導，堅持以誠信經營永續發展的經營理念不斷健全其經營體系，逐步完善自身的管理系統;李林干鍋鴨旗艦店，憑著先進的管理方式，以品質、服務、衛生，配以溫馨現代具有民族特色的裝修格調，加之愉快的餐廳氛圍，應用先進的行銷理念，得到了廣大消費者的滿意和肯定。
餐飲業發展迅速，有眾多特點。餐飲企業面向家庭、私人消費的經營業務持續增加，成為企業經營中的主體。同時節假日消費與休閑消費走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發展勢頭更趨增強，開發與生產范圍更加廣泛，進一步滿足了市場消費的需求，形成行業發展新的經濟增長點。
