隆昌紅燒鴨加盟介紹
隆昌紅燒鴨餐飲公司總部座落于東南沿海重要的商貿港口海上絲綢之路的起點千年歷史文化名城？東亞文化之都泉州。它具有深厚的文化底蘊和悠久的飲食文化傳統(tǒng)?！奥〔t燒鴨”就是在這種土壤中浸潤而蘊育出的一支奇葩?！奥〔t燒鴨”所加工生產的產品具有濃郁的地方飲食特點，尤其是醬鹵肉禽制品因其選料考究、自有工藝獨特、技藝精湛、傳承有序和歷史悠久而弛譽福建百多年，在福建、廣東、臺灣一帶聞名遐爾。早已成為文人雅士的饋贈佳品而享譽一時，其產品具有色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的特點，更有“盛夏不餿、嚴寒不凍”的獨特特色而被譽為“鹵味大王”。 深受顧客的贊譽。
“隆昌紅燒鴨”經過數代人孜孜不倦、克勤克儉的苦心經營，逐步發(fā)展到現在擁有100余名有較高素質的員工和占地約6000多平方米，建有高標準的食品加工廠房3500㎡，冷庫500噸，并有多臺套先進的食品加工設備和流水線。公司建有完善的質量管理體系，先后食品衛(wèi)生控制體系認證和官方驗證及QS食品衛(wèi)生市場準入認證，成為初具現代食品加工企業(yè)的雛形的本地 企業(yè)。
“隆昌紅燒鴨”在發(fā)展成長過程中，得到各級政府的大力支持和鼓勵，先后獲得中華 會員單位、中華 傳承創(chuàng)立先進單位、中華名小吃、福建名小吃、福建名小吃企業(yè)?！奥〔t燒鴨”商標被先后認定為全國消費者（客戶）信譽優(yōu)選十佳品牌和名優(yōu)產品，產品多次獲得和省級農場品金獎，“消費者信得過產品”等榮譽稱號。
◆烤鴨：素有“中華優(yōu)先美味”之稱的烤鴨，其歷史悠久，譽美中外！自古老有云：“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”！烤鴨采用掛爐明火烤制而成，色呈棗紅色，鮮艷油亮，皮脆肉嫩，可配荷葉餅蘸醬吃，喜食甜食者也可用鴨皮直接蘸糖吃，其肉質腴美醇厚，回味不盡。
◆燒雞：源于道口鎮(zhèn)，始于清順治十八年，由民間工藝結合清宮御膳形成獨特老湯秘方，至今已有三百多年歷史。燒雞肥而不膩，色鮮味美，食用勿需刀，用手一抖，骨肉自行分離，無論冷熱，均余香滿口，深受廣大顧客歡迎。
◆醬板鴨（雞）：是一道傳統(tǒng)渝湘名菜，是將整鴨（雞）剖開壓扁后經上等醬油浸泡、鹵制并用專用烤爐烘烤而成，其色澤醬紅、肉嫩骨酥、油光閃亮、香味濃郁，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之結果，特別受消費者歡迎。
◆油淋鴨（雞）： 油淋鴨（雞）又名油燙鴨（雞），是精選數十種中藥材配制的老湯鹵制后過油而成，藥膳風味，滋補佳品，醇香味美。 ◆扒雞：扒雞又稱“五香脫骨扒雞”，源于，清乾隆下時曾在品嘗過扒雞，贊曰：“食中一奇”，此后便為朝廷貢品。其特點是色澤金黃透紅，肉質松軟適口，外形完整美觀，并有開胃、補腎、助消化的作用。
◆五香烤鴨：為本公司創(chuàng)之美食，是經腌制后再烘烤，特點是色澤金紅光亮，肉體飽滿，油脂盈潤。切成小塊后，皮 、骨、肉連而不脫，入口即離，皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。
◆鹽焗雞：制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。
◆特味鴨脖、鴨頭：鴨脖、鴨頭是近年來頗為流行的小吃，“老烤鴨燒雞店”集眾家之所長，自有工藝獨特，其特點是麻辣鮮香、咸中帶甜、紅艷奪目。
隆昌紅燒鴨加盟優(yōu)勢
1、品牌形象：
總部提供統(tǒng)一的標識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權，百店如一的形象力，有助于各店迅速成長。
2、整店輸出：
從簽訂合同到開業(yè)， 總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設計方案、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓等，提高/增加您開業(yè)順利、一炮走紅。
3、原料支持：
加盟總部對核心材料統(tǒng)一配送，無法仿制，提高/增加合作商的市場利益，經營中市場無法買到的原料長期以低價供應給各級合作商或提供相關廠家。
4、共享：
總部有一支經驗豐富的經營團，可以上門為創(chuàng)業(yè)者帶店、上門指導，縮短磨合時間，讓創(chuàng)業(yè)者快速收效。
5、廣告助力：
總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓合作店坐享滾滾客源、財源。
6、選址搶灘
總部將對創(chuàng)業(yè)者的經營區(qū)域進行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議，使您創(chuàng)業(yè)更輕松。
7、售后服務：
加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓中心、研發(fā)部全天待命，多方面為合作店提供服務，確保創(chuàng)業(yè)者不間斷。
8、區(qū)域保護：
總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個數，嚴格的區(qū)域保護政策，確保創(chuàng)業(yè)者在一定區(qū)域內確保壟斷經營，避免品牌經營店之間的惡性競爭。
提高/增加代理和加盟商的收銀空間以及區(qū)域的保護權
對于新店開業(yè)一定時間內，給予無條件調換貨
店面裝修風格會提出些好的建議與裝修樣板圖片的贈送（也可自行設計裝修風格）
季度和年銷售額活動
新品的推廣與迅捷的貨源
贈送海報形象畫等
前期支持店面選址、市場分析與評估、加盟預算。
后期支持店面形象設計、整體品牌宣傳、系統(tǒng)的培訓計劃、公司數據分析共享、網上訂貨、專業(yè)的數據、分析、合理的庫存分析及貨品調配。
營運支持免費提供專業(yè)的裝修、陳列設計、導購培訓。
免費提供統(tǒng)一促銷企業(yè)方案及相互的宣傳品。
隆昌紅燒鴨加盟條件
1、有合格的教育背景，具有一定商業(yè)經營或企業(yè)管理經營經驗。
2、正在經營或代理餐飲品牌的企業(yè)優(yōu)先。
3、企業(yè)資金實力需達50萬人民幣以上。
4、加盟企業(yè)必須自己參與經營及負責餐廳業(yè)務之執(zhí)行。
5、有穩(wěn)定平和心態(tài)，能夠長遠運作和具有持續(xù)發(fā)展能力。
6、能夠在同一城市或地區(qū)持續(xù)開店及發(fā)展品牌。
7、合作方式只采取在同一城市內單店加盟或多店加盟的模式，不開放區(qū)域代理。
隆昌紅燒鴨加盟流程
1、 撥打加盟熱線，咨詢加盟事宜，了解品牌特色。
2、 到總店實地考察了解，達成合作意向，簽訂加盟合同，交納加盟費用。
3、到總店技術培訓，理論學習與現場教學相結合，學會為止，確保每位加盟商親自操作，讓您掌握開店的經驗和管理方法。
4、選址開店，根據總部裝修規(guī)范對店面進行設計及整體裝修。
5、總部派人指導加盟店形象建設及配置硬件；隨時可就技術及經營問題進行咨詢。
6、總部代購適用設備及原料，確保實用廉價，并提供專用原料采購渠道。
7、加盟店將注冊登記材料（營業(yè)執(zhí)照復印件等）報總部備案。
