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老食人懷舊老火鍋

加盟行業：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

重慶市南岸區
經營模式：

特許
成立時間：

2014-03-05
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

老食人懷舊老火鍋加盟介紹

　　重慶念鍋者餐飲文化管理有限公司成立于2014年，總部位于重慶南岸區。是一家集火鍋、串串香、美食文化傳播于一體的專業性餐飲管理公司。公司成立了市場部、物流部、物配部、營運部、企劃部等部門，形成統一的火鍋加盟咨詢、火鍋底料生產和物流配送體系。公司現有數十人從事多年餐飲人才，皆具有長期的品牌運作、營銷策劃、連鎖管理的品質人才。

　　老食人懷舊老火鍋隸屬于重慶念鍋者餐飲文化管理有限公司。品牌成立2014年，針對近年的經濟形勢和市場消費需求，2014-2016年經過深入的市場調研和研發，開創出集合傳統火鍋和新派火鍋味道優勢于一體的老食人特色火鍋。

　　老食人懷舊老火鍋傳承了傳統重慶火鍋的健康品質和經典味道，承襲麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合綠色養生原理，解決傳統火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創出美味健康的老食人懷舊老火鍋底料和特色干碟。此外，結合全國食客口味，將各地美食精華融匯一身，用心地推出巴掌牛肝、麻辣牛肉、簽簽牛肉、雙椒牛肉等特色菜品，特別針對年輕消費群體而量身打造具有時尚個性的就餐空間，為飲食男女提供全新的用餐體驗。

　　我們一切從顧客出發，選用自然新鮮的食材，加上精心的烹飪手法及現代先進的生產工藝，以“美味+健康”的飲食理念，歷經探索，調配出中草藥養生麻辣湯底，創造并使用砂鍋為涮燙工具，為顧客提供衛生健康的好味道，打造“老火鍋”新業態并成為好品牌，與全國加盟商資源共享，為達到社會被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。

老食人懷舊老火鍋加盟優勢

　　一、選址評估

　　專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬件條件、裝修結果等評估，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。

　　二、裝修支持

　　為了確保與運營體系的基本統一，總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、結果驗收等方面提供全面的協助。

　　三、人員培訓

　　總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持，提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件，幫助加盟商進行員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計，店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓，讓加盟者能輕松成為真正的行家。

　　四、物流配送

　　總部提供專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送等服務。

　　五、營銷支持

　　總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。

　　六、營運支持

　　提供全面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面確保365天24小時全天候指導。

老食人懷舊老火鍋加盟條件

　　1、必須有足夠的開店資金；
　　2、店面營業使用面積不小于100平方米；
　　3、店面所在位置為：各級城市的城市級、區域級商業綜合體，大型商業中心，大型倉儲超市，大型小區、賣場配套餐飲，餐飲匯聚地；
　　4、認同老食人懷舊老火鍋品牌文化，認可并接受老食人懷舊老火鍋經營理念和管理模式；
　　5、具有品質的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事；
　　6、有強烈成功欲望，熱愛餐飲行業；
　　7、擁有一定資金實力和品質的商業信用及社會關系；
　　8、具有品質的加盟心態和意識，能積極配合公司管理,愿意參加各項培訓；
　　9、能維護老食人懷舊老火鍋品牌形象，統一裝修風格,使用公司必配物資。

老食人懷舊老火鍋加盟流程

　　1、了解信息：加盟者可登陸網站或者是電話、郵件的方式向總公司索取加盟資料；
　　2、實地考察：加盟者在加盟前可到總公司進行實地考察，了解相關信息
　　3、提交申請：在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請；
　　4、加盟規劃：針對加盟者的店面，總公司會進行相關的規劃；
　　5、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約和同，加盟者向公司繳納加盟費；
　　6、加盟籌備：總部安排相關人員，按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作；
　　7、加盟開業：在開業前，總公司會派人員下店給予開業及別的指導，讓加盟者和店員徹底熟悉業務，能夠正常獨立操作運營；
　　8、加盟跟進：成功開業后，建立經營檔案，隨時跟進提供經營指導，幫助加盟者解決相關經營問題。

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彭海鷗

怎么加盟？費用多少？

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親，感謝您對老食人懷舊老火鍋的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-02-10 19:40:59 來自 中國湖南省郴州市 42.49.168*
陸宛榮

我有興趣,請聯系我;初步500個平方。

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2026-02-03 16:39:30 來自 山東省淄博市 58.57.98*
劉雨女士

我有興趣,請聯系我;70多平。

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2026-01-31 10:32:01 來自 湖南省 42.49.47*
靳

我對此項目很是感興趣，請聯系我

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2026-01-27 00:45:40 來自 湖北省省直轄縣級行政單位潛江市 58.53.131*
姜笑楊

請問我所在的地區有加盟商嗎？

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2026-01-26 17:31:26 來自 貴州省畢節市 58.42.179*