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      鹿甲村
      • 加盟行業(yè):

        餐飲 > 甜品

      • 適合人群:

        自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項

      • 品牌發(fā)源地:

        北京

      • 經(jīng)營模式:

        特許

      • 成立時間:

        2016-09-08

      • 門店總數(shù):

        100

      • 投資金額:5~10萬

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      鹿甲村加盟介紹
        鹿甲村加盟
        的烘焙市場在千億元規(guī)模,相對于兩年一更新的餐飲潮流,不少烘焙品牌的生命力算得上很長了,像元祖面包、蛋糕等都有超過十年的歷史。大體來看,國內(nèi)的線下連鎖烘焙品牌分為“老青”三代,一類是蛋糕、這樣的國產(chǎn)老品牌,產(chǎn)品和門店相對傳統(tǒng),且具有區(qū)域性;第二類是這樣的國外品牌,相對年輕,不過也面臨品牌升級的挑戰(zhàn);第三類則是新興的國產(chǎn)品牌,以更加符合新消費群體的產(chǎn)品和空間設(shè)計成為年輕人心中的“網(wǎng)紅店”。
        鹿甲村烘焙就是新興國產(chǎn)品牌里的一個代表,用一年多的時間在北京、哈爾濱、深圳開了六家直營店,六家店的月流水約為 360 萬元,單店日流水峰值接近 7 萬元。和市面上已有的品牌相比,鹿甲村更大的特點是選擇法式牛角包(Croissant)作為單品切入,在產(chǎn)品研發(fā)和品牌定位上都圍繞牛角包為中心發(fā)展。
        為什么選擇牛角包呢?創(chuàng)始人康健一認為原因有兩點,首先,年輕人的接受度高。老一輩人可能習慣了吃包子、饅頭,但現(xiàn)在的消費主力是年輕人,接收很多國外訊息,甚至很多人都有留學背景,牛角包對他們來說是經(jīng)典且常見的食品。第二,牛角包的歷史很長,在歐洲有幾歷史,產(chǎn)品經(jīng)過時間驗證,相比新發(fā)明或新改良的產(chǎn)品更有文化沉淀。牛角包的的制作是有技術(shù)門檻的,面的醒發(fā)、開酥要經(jīng)過很多工序。一只好的牛角包必須是完成的月牙形,外皮被烘烤至染上咖啡色,外皮酥脆,內(nèi)里則因為留住水分顯得濕潤、輕盈、有韌性,切開之后內(nèi)部呈現(xiàn)蜂窩狀,氣孔均勻。
      鹿甲村加盟優(yōu)勢
        鹿甲村加盟
        1、從地理人文商業(yè)環(huán)境分析多方面協(xié)助店鋪評估及選址,商業(yè)街、寫字樓、住宅區(qū)、大學城、酒店內(nèi)等靈活選址,實現(xiàn)更佳坪效比。
        2、店鋪裝修提供全套圖紙,在秉承鹿甲村先生品牌形象的基礎(chǔ)上,因地制宜,結(jié)合當?shù)靥厣⑽幕M行設(shè)計裝修,在保留品牌形象的同時,每家店都給人耳目一新的感覺。
        3、專業(yè)化鋪面運營、崗位培訓,12天線下28天周期實戰(zhàn)指導,貫穿店鋪運營各個階段,提供OTA合作優(yōu)化方案和合作渠道,合作共贏。
        4、多方面大數(shù)據(jù)營銷支持,自有媒體、第三方渠道、觸點媒體,多渠道包覆式宣傳,擴大品牌影響力。
        5、集團化高標準采購物美價廉,多年經(jīng)驗使用驗證篩選好的原材料,統(tǒng)一采購渠道提高/增加質(zhì)量和價格。
        6、鹿甲村加盟連鎖從選址到開業(yè),從開業(yè)策劃到跟蹤督導,從店面設(shè)計到物料采購,從技術(shù)培訓到薪資體系培訓,成系列,成系統(tǒng)!提供一站式烘焙加盟服務(wù),讓合作者省心省力。
      鹿甲村加盟條件
        1.有合格的商業(yè)信譽。
        2.有一定的終端運營管理經(jīng)驗和經(jīng)營維護意識。
        3.有一定的資金投入能力。
        4.認同并接受鹿甲村的品牌理念和市場理念,遵守合同約定條款。
      鹿甲村加盟流程
        1、了解產(chǎn)品信息
        對于鹿甲村比較感興趣的朋友可以留下您的聯(lián)系方式,加盟顧問跟您溝通加盟政策,費用等問題。
        2、實地考察
        初步了解項目之后,然后預約到公司總部實地考察。
        3、評估盟主
        提交加盟申請解答加盟方案及合同,總部對加盟人及當?shù)厥袌鲞M行評估和審核。
        4、合同簽訂
        順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
        5、店鋪選址
        公司總部會根據(jù)加盟商的實際的情況進行考察決定店鋪地址,扶持加盟商的很大利益。
        6、加盟店裝修
        總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
        7、培訓
        加盟鹿甲村,總部會為加盟店提供免費的培訓服務(wù),提升門店的整體實力,提高門店的運營穩(wěn)定性。
        8、開業(yè)籌備
        市場部門制定開業(yè)計劃,全程指導開業(yè)工作,開業(yè)物料籌備發(fā)送。

      鹿甲村加盟動態(tài)

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        2026-02-07 21:26:47 來自 新疆 49.117.57*
      • 我有興趣,請聯(lián)系我;25-30W。

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        2026-02-07 13:46:01 來自 山西省長治市 60.220.61*
      • 江蘇江陰有意向加盟

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        2026-02-06 10:49:11 來自 湖北省隨州市 61.184.253*
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        2026-02-03 05:52:35 來自 河南省 42.231.15*
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        2026-01-29 20:11:30 來自 甘肅省蘭州市 42.91.106*
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