鹵肉涼菜,中華傳統(tǒng)佐酒佳肴,制作工藝巧妙,鹵香味十足,百吃不厭,難以抗拒。現(xiàn)在,在旺盛的購買需求刺激下,全國各地的鹵肉涼菜連鎖店如雨后春筍般出現(xiàn),經營業(yè)績普遍樂觀,一些初次創(chuàng)業(yè)者也很想加入,由于自己經
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