美味的龍蝦一直備受消費者喜愛，市場需求巨大，因此開一家龍蝦餐飲店也是不錯的創(chuàng)業(yè)想法。劉一龍蝦是知名的龍蝦品牌，致力于為消費者烹制各種口味的小龍蝦，品種多樣，可滿足大多數(shù)消費者的需求，市場好評不斷。如此不錯的市場，自然也贏得了不少創(chuàng)業(yè)者的青睞，如今劉一龍蝦已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，而且想要邁入劉一龍蝦加盟隊伍的創(chuàng)業(yè)者人數(shù)還在不斷增長。如果你也想加盟劉一龍蝦，那么就先來了解一下詳細的加盟資料。
隨著人們生活水平的不斷提高 ,劉一龍蝦消費量與日俱增 , 市場前景相當廣闊 . 龍蝦自然資源的日益減少 ,使供需矛盾更加突出 , 當前開發(fā)龍蝦作為海洋名優(yōu)養(yǎng)殖品種的迫切性已達成人們的共識。劉一龍蝦的頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中的一類。重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發(fā)達，堅厚多棘，前緣有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。腹部較短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇寬短。龍蝦有堅硬、分節(jié)的外骨骼。胸博具五對足其中一或多對常變形為螯，一側(cè)的螯通常大于對側(cè)者。眼位于可活動的眼柄上。有兩對長觸角。腹部形長，有多對游泳足，尾呈鰭狀，用以游，尾部和腹部的彎曲活動可推展身體前進。
劉一龍蝦體內(nèi)很重要的蝦青素是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一種有助于有助于有助于有助于耐缺氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加劑、以及藥品。劉一龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)豐富，還有價值，能化痰止咳，促進手術(shù)后的傷口生肌愈合。
小龍蝦在世界范圍內(nèi)的“成功”，除卻一些形態(tài)和習(xí)性上的優(yōu)勢，還得部分歸功于它對污染環(huán)境的耐受能力。在科學(xué)研究上，對污染物非常敏感，或者非常耐受的生物，往往用作環(huán)境有無受到污染的指示生物。小龍蝦就是這樣的一種潛在指示生物。網(wǎng)絡(luò)上有人因為聽聞小龍蝦是污染環(huán)境的指示生物而感到害怕，這要特別提醒的是，指示生物和富集生物是兩個不同的概念，即使是非常耐受污染物的生物，如果它擁有一個合格的排出減毒機制，其體內(nèi)的污染物含量可能也非常低。
