說到火鍋，好像成了冬天的標(biāo)配，越冬越冷，越冷就越想走進(jìn)火鍋店，來一場酣暢淋漓。大俠吃肉，要的是痛快淋漓。麻大俠火鍋制造的鑄鐵鍋霸氣十足，在給予湯底的口味醇厚飽滿的同時(shí)，更帶有別樣的獨(dú)特風(fēng)味。
重慶食藝天下餐飲管理有限公司成立于2016年02月02日，注冊(cè)地位于重慶市渝中區(qū)桂花園新村27號(hào)二層1號(hào)，法人代表為楊四春。旗下品牌麻大俠火鍋一系列菜品的設(shè)計(jì)，不可謂不騷氣！針對(duì)不同食材，設(shè)計(jì)出不同的造型，從視覺上就先幫你開胃。麻大俠火鍋“英雄齊聚麻大俠，煮酒論劍侃天下”，是老板發(fā)于江湖的“英雄帖”，誠邀各路英雄好漢前來一聚，把酒言歡。提步入門，已然穿越。
麻大俠火鍋特色主題火鍋店，愛武俠的各位英雄好漢，大可來麻大俠火鍋一品江湖風(fēng)情，集聚一堂暢談江湖大事！相濡以沫，不如相聚麻大俠火鍋!大俠者，有的是為國為民的胸懷，俠肝義膽的情誼，還有那大口吃肉，大碗喝酒的豪邁氣概。麻大俠火鍋起于騾馬市，短短數(shù)載，麻大俠火鍋加盟加盟店門庭若市，大名遠(yuǎn)揚(yáng)！而如今，為廣納賓客，砸下巨資開店于鬧市口群光廣場。有這雄心壯志，實(shí)力不容小覷。
麻大俠火鍋店小二將重頭戲火鍋呈上，才讓小編從武俠記憶中回過神來。“性感熱辣”的干辣椒在一鍋紅亮清透的湯底中浮沉跌宕，“武功絕學(xué)”一入鍋，少頃便沒入那片鮮紅，又在熱油的推波助瀾中上下翻覆、歡騰游淌。待紅湯在鍋中咕嘟嘟朝天冒著大朵大朵的氣泡時(shí)，夾上一片“鐵布衫”（毛肚）開涮，在鍋邊來回繞幾趟“玉帶功”（鵝腸），好不愜意！
麻大俠火鍋品牌特色：
店里的特色菜都是“武林秘籍”，化骨綿掌、玉帶功、彈指神功…吃下這些菜，那豈不是所有武功絕學(xué)都練就成了？
鐵掌功：
用簸箕呈著的酥肉分量十足，長條形的瘦肉包裹在金黃外衣下。咬后拿在手里細(xì)看，一層色澤鮮亮的油脂介于瘦肉和粉質(zhì)之間，這便是口感酥脆、咸鮮的關(guān)鍵所在。肉質(zhì)細(xì)嫩，吃了一口根本就停不下來。
隔山打牛：
新鮮紅亮，拌上麻大俠的辣椒面兒，入鍋后輕攪弄散，每一片牛肉薄厚適中、均勻飽滿。熟后撈起浸入油碟，口感香辣刺激。
一陽指：
鮮嫩的牛肉包裹著泡椒，丟入鍋中待它煮熟撈起，牛肉特有的韌勁兒咬斷后內(nèi)里滾燙、泡椒的酸爽入味，恨不得三兩口囫圇吞下，再撈一塊！
九陰白骨爪：
新鮮的鳳爪經(jīng)野山椒的侵泡過后更加酸爽,再丟到火鍋里“煉制”,味道簡直不擺老!
愛武俠的各位英雄好漢，大可來麻大俠火鍋一品江湖風(fēng)情，集聚一堂暢談江湖大事！相濡以沫，不如相聚麻大俠火鍋!
