現在的人們山珍海味吃多了，就想吃一些平平淡淡普普通通的米飯，于是各種各樣的套餐也就開始出現了，于是我們的饅響鰻魚飯這是看準了這樣的商機，我們所制作的饅響鰻魚飯所用的原料有上等的大米，這樣的大米是我們精心挑選的，吃了對人的身體有著非常好的好處，并且我們和那種劣質的大米不同，我們所愿的大米蒸出來的，口感是非常的好的吃起來，也是讓人聽不下嘴，并且里面所含的營養成分也是非常的多，吃了我們特別的大米，你也許就吃不下，其他的簡簡單單的普通大米了。
饅響鰻魚飯隸屬于廣州市銚海餐飲總部，公司創建于1997年，是一家集餐飲管理、連鎖加盟、品牌策劃、研發生產為一體的大型綜合性集團公司，旗下擁有“咕嚕咕嚕”“咕貓檸”“黑逗”“錠來”“饅響”等多個餐飲品牌，同時面向廣大餐飲行業創業者提供品牌DIY輔導服務。銚海一直秉承“銚信天下 海納百川“的經營理念，堅持穩定可持續發展的經營方針，致力于為行業發展提供一體化的解決方案。
鰻魚飯屬于主食，主要原料是大米、鰻魚，口味是香，工藝是烤，制作難度屬于中級。饅響鰻魚飯富含多種營養成分，具有補虛養血、祛濕、抗癆等結果，是久病、虛弱、改善缺鐵性、肺結核等病人的合格營養品。我們饅響鰻魚飯所用的鰻魚，也是從國外進口的雨，現在市面上的普通的鰻魚不同吃了，我們的鰻魚有著祛濕，增強人們的體能，并且能夠補充人們的微量元素，對于人的身體有著非常好的補充功能，久病的人吃了我們的饅響鰻魚飯能夠減少人們的患病的機率，那些吃了我們饅響鰻魚飯的患有肺結核的人，吃了我們的鰻魚飯你對他們的有著非常大的緩解的作用，這可以算得上是生病的人的一味良藥了，因為鰻魚里面的營養成分，非常多我們所制作的鰻魚飯，因此也有非常大的營養成分，對人的身體非常好。
