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滿園春餅烤鴨

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理
成立時(shí)間：

1995-04-14
門店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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滿園春餅烤鴨加盟介紹

　　滿園春餅烤鴨, 具有特色的傳統(tǒng)美食，具加盟潛力的餐飲品牌。從清宮走來(lái)，只為遇到你--招牌春餅薄如蟬翼卻透著韌勁，包裹烤鴨、京醬肉絲等特色卷餅菜，濃香四溢。主營(yíng)烤鴨春餅,還有搖滾大拉皮、玉石焗笨雞蛋等玩出新花樣。是大眾一直以來(lái)都喜歡的大眾小吃，深受消費(fèi)者的歡迎和加盟商的青睞，在全國(guó)擁有多家加盟店面。
　　北方人立春素有吃春餅的習(xí)俗，可以說(shuō)是從宋代一直延續(xù)到了現(xiàn)在。不過(guò)早的春餅可不是專用來(lái)吃烤鴨的，而是與菜合放在一個(gè)盤子里，被古人稱為“春盤”，立春之日品嘗以寓意“咬春”。到了清代伴春餅而食的菜餡是越來(lái)越豐富，但始終講究餅要“骨力”（指有韌性），菜要嫩香。
　　滿園的春餅是按黑龍江榆林鎮(zhèn)幾的傳統(tǒng)秘方制作而成，聽(tīng)說(shuō)那里的春餅全國(guó)聞名，這次終于有機(jī)會(huì)一睹真相。這可真不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一張餅，且不說(shuō)面與水的調(diào)和比例讓餅皮如此軟而韌，而且據(jù)說(shuō)滿園的廚師們擁有每分鐘出6張餅的嫻熟手法！就憑這技術(shù)，你不想嘗一嘗？
　　古香古色的裝修，讓人眼前一亮，隨著服務(wù)員特色的吆喝聲，有一種穿越了的感覺(jué)！店內(nèi)一棵大大的許愿樹(shù)和一口許愿井，免費(fèi)許愿免費(fèi)掛！“清茶一口，精神抖擻！”今天我們的春餅宴這就開(kāi)始了！滿園的重頭戲還看春餅！然而在這春餅分為2種：春餅和筋餅。
　　滿園春餅烤鴨選自聞名全國(guó)的榆林鎮(zhèn)，師傅都是從榆林鎮(zhèn)“抓“來(lái)的壯丁，色澤黃亮，直接食用綿香適口，彈性如筋，配以各種菜肴卷食則口感香醇而不散。
　　香辣肉絲：肉絲是只有這中間一小份兒的，但肉嘎嘎被驚艷到的是它旁邊酥脆的這個(gè)小金黃條兒，好像是炸的面皮兒？可以當(dāng)小零食，又可以加到春餅里，就像“山東煎餅”中那必不可少的兩塊硬硬的脆餅，頓時(shí)讓軟綿的春餅有了一種“嘎嘣脆”的跳躍之感，香而可口，美味至極。
　　東北鍋包肉：雖與傳說(shuō)中的張師傅素昧蒙面，但東北菜鍋包肉的大名想必是人盡皆知。常吃的顏色紅彤彤蘸滿番茄醬的“糖醋里脊”，據(jù)說(shuō)是南滿改良后的做法，在遼寧一帶較為常見(jiàn)。而面前這份色澤金黃的鍋包肉，則更貼近于北滿口味，要是被黑龍江的朋友看到了，估計(jì)會(huì)忍不住口水直流。據(jù)說(shuō)這是張師傅便在鍋包肉的傳統(tǒng)做法上，加入自己的創(chuàng)立之舉。以稠糊包裹豬外脊肉，用180度的低溫油慢炸15分鐘，直至兩面金黃，出鍋后淋上用白糖、冰糖、檸檬等熬煮5小時(shí)的制造醬汁，頓時(shí)香氣四溢。趁熱咬開(kāi)香脆的外皮，鮮嫩的肉質(zhì)露出，真正的外酥里嫩。不過(guò)好像咱們宜昌人不太喜歡這種“肉是甜的”的感覺(jué)？這盤菜后還剩了不少。但喜歡甜咸口味的肉食朋友，一定不能錯(cuò)過(guò)這道菜哦。
　　小吊梨湯：很多餐館中的老北京小吊梨湯多盛在銅壺之中，但善于創(chuàng)立的滿園卻另辟蹊徑，用的是復(fù)古小暖壺。想必拔出木塞的那一刻，一定勾起了不少人的童年回憶。滿園的梨湯選用松脆多汁的皇冠梨，加入陳皮，甘草等18味中藥與調(diào)料，熬制3個(gè)半小時(shí)后上桌。夏季還會(huì)采用冰鎮(zhèn)的梨湯給予好的口感，飲一杯入喉，濃稠順滑，甘甜潤(rùn)嗓，芳香解渴。

滿園春餅烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)

　　總部堅(jiān)持管理上以提高品牌為原則，運(yùn)營(yíng)中以提高服務(wù)為中心，不定期巡查加盟店，發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題，統(tǒng)一和不斷規(guī)范加盟商的操作，對(duì)任何影響到運(yùn)營(yíng)的不利因素，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)解決。并不斷努力對(duì)新品的開(kāi)發(fā)，提供新品制作培訓(xùn)，全程技術(shù)管理以及咨詢服務(wù)。
　　總部堅(jiān)持對(duì)加盟商提供全套服務(wù)。扶持加盟商正確的運(yùn)營(yíng)思路和能力。
　　開(kāi)業(yè)服務(wù)：公司總部將派專員進(jìn)駐代理區(qū)域的門店，幫助整理開(kāi)業(yè)初期的各項(xiàng)事物，創(chuàng)建形象與品質(zhì)優(yōu)異的旗艦店鋪，為日后發(fā)展定下基礎(chǔ)，各代理商以加盟店經(jīng)營(yíng)利益為中心，對(duì)申請(qǐng)加盟的加盟商所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和可行性分析，充分扶持創(chuàng)業(yè)者利益。
　　培訓(xùn)服務(wù)，公司總部提供培訓(xùn)，包括專業(yè)只是，產(chǎn)品制作技術(shù)，銷售技巧，服務(wù)規(guī)范，日常管理，財(cái)務(wù)監(jiān)督與結(jié)算。
　　配送支持，公司總部為區(qū)域代理定制并安排特有的配送計(jì)劃，盡量為代理商提供便利。
　　管理支持，公司總部對(duì)區(qū)域代理的品牌形象以及品牌宣傳采用統(tǒng)一管理和規(guī)劃，對(duì)服務(wù)質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量，等各個(gè)方面進(jìn)行有序監(jiān)督和知道，給予必要的現(xiàn)場(chǎng)支持和一定的力量支持，并建立完整的督導(dǎo)體質(zhì)和相關(guān)制度。
　　研發(fā)支持，公司總部將研發(fā)的新產(chǎn)品，新工藝，新的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)向區(qū)域代理商推廣，以不斷提升品牌的產(chǎn)品質(zhì)量和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和企業(yè)發(fā)展動(dòng)力。

滿園春餅烤鴨加盟條件

　　熱愛(ài)本行業(yè)，認(rèn)同企業(yè)文化理念
　　合格的個(gè)人品質(zhì)和信譽(yù)
　　一定的資金實(shí)力，合格的資金信用
　　認(rèn)同并接受經(jīng)營(yíng)體系運(yùn)作模式
　　服從公司統(tǒng)一管理

滿園春餅烤鴨加盟流程

　　1、由加盟部接受咨詢，掌握加盟意向人了解公司的渠道，以及開(kāi)店設(shè)想。并簡(jiǎn)單介紹加盟合作的相關(guān)事宜。
　　頒發(fā)特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū)：與加盟商簽訂合同后，向加盟商頒發(fā)經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū)、授權(quán)牌、說(shuō)明加盟商對(duì)商標(biāo)擁有使用權(quán)。
　　制定加盟店籌建計(jì)劃：辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、人員招聘培訓(xùn)、公司設(shè)計(jì)門店裝修方案、籌劃開(kāi)業(yè)事宜形象宣傳、產(chǎn)品布場(chǎng)
　　2、加盟部通知加盟意向人到公司面談，如達(dá)成合作意向，加盟意向人向公司遞交加盟合作意向書(shū)一份，并與公司加盟部簽訂《加盟意向書(shū)》，加盟部將各文件報(bào)備總經(jīng)辦。由加盟部和行政部陪同加盟意向人參觀樣板店。

滿園春餅烤鴨加盟動(dòng)態(tài)

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2026-02-05 01:41:39 來(lái)自 上海市黃浦區(qū) 58.37.79*
楊麗女士

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2026-02-04 07:51:35 來(lái)自 江蘇省南京市[電信] 49.77.223*
亞力坤江先生

請(qǐng)問(wèn)江蘇阜寧是否有代理

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2026-02-03 21:29:35 來(lái)自 江蘇省南京市 58.212.37*
黃鴻祥

免費(fèi)加盟嗎？

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2026-02-02 07:15:11 來(lái)自 河南鄭州[聯(lián)通] 42.236.219*
成

開(kāi)店開(kāi)在新疆阿勒泰，還沒(méi)有物業(yè)，正在選品牌

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2026-01-26 10:50:02 來(lái)自 安徽省馬鞍山市 58.242.135*

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