冒烤鴨公司研發團隊在對冒烤鴨市場和產品特點進行大量研究后，深入冒烤鴨發源地四川高價引進多家不同品牌自有工藝技術，并結合市場反饋信息加以技術改進，加入了新的秘料及制作環節，使冒烤鴨的口味更香、更濃、更入味。一經推出就獲得了巨大的成功，創造了單店平均日銷售超過400只記錄。
冒烤鴨是大家非常喜歡的美食，冒烤鴨是成都特有的吃法，結合了北京烤鴨的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，將烤鴨切塊再配上各種蔬菜，放入秘湯鍋里燙一下，這就是麻辣鮮香的四川特色冒烤鴨！
冒烤鴨現在已經遍布了全國的很多地方，冒烤鴨的做法非常的獨特，擁有其三大秘料，有制造烤鴨醬，制造烤鴨油，制造醬鹵湯，獨特的配置秘方，香味遍布整個房間。多種吃法讓顧客有一個非常好的體驗。同時，它也根據顧客的需求，做出來不同的口味，香辣，麻辣，原味等等，顧客能夠根據自己的需求任意做選擇，男女老少都可以合格的使用。
冒烤鴨的產品種類豐富，主要有一些的烤鴨，除此之外還是骨湯，小吃，飲品，顧客不僅可以吃飽，還能喝好。“冒烤鴨”將烤鴨的優點發揮到更好，讓各種風味交融展現了美味無極限的真諦；傳統與創立的結合將傳說變成了美味，也將美味變成了傳說。
冒烤鴨在目前的市場上發展是非常不錯的，受到很多顧客的喜歡與支持，冒烤鴨一直秉承誠信的經營理念，對于產品的要求非常的嚴格，每一步的制作加工都有其相應的做法。色香味俱全，非常獨特的美食。
