要想開一家麻辣燙店，首先口味是關鍵，只有口味好了，才能留住老顧客，才能吸引新顧客。所以，下面探討的策略都是基于口味提高增加的前提下。如果你的口味不好，就是吸引來再多的顧客，也是留不住的，只是干的一錘子

1、有所創(chuàng)立若想生意好，就需要不斷的創(chuàng)立。求新就是要創(chuàng)立。麻辣燙店加盟經營工作要與時俱進，研究新情況、解決新問題、總結新經驗。一要讓思想從傳統(tǒng)的套路、程序、定式中沖出，做到既對現有知識和能力進行揚棄與

1.了解麻辣燙加盟所必備的條件2.啟動資金需到位3.公司現在有多少加盟店,他們的營業(yè)額一年大約能有多少4.合同期一般多長時間5.假如說我們加入以后，銷售情況不好再想退出的話加盟公司會怎樣處理6.開業(yè)后

優(yōu)先，麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類……相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達到酸堿平衡的要求，也符合

1、火鍋鍋要及時清洗普通銅火鍋停用后，易生長一層薄薄的綠色銅銹，因此清洗工作要做好；2、火鍋底火一定要旺假如不等燒開、燙熟就吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，輕易引起消化道；3、吃火鍋不能太燙口腔、食道