上海茂超餐飲管理有限公司旗下的『摩登經(jīng)典』城市休閑連鎖餐飲品牌創(chuàng)始于2002年，總部位于上海，自成立以來(lái)『摩登經(jīng)典』遵循著品質(zhì)、共贏、創(chuàng)立的企業(yè)核心價(jià)值，不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破。于國(guó)內(nèi)華東地區(qū)擁有近200家門(mén)店，員工總數(shù)已達(dá)8000余人。在歷經(jīng)十多年的發(fā)展中『摩登經(jīng)典』在立足于傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上，勇于突破、大膽創(chuàng)立，其中“酸湯特色魚(yú)”、“經(jīng)典牛排”被評(píng)為中華名菜、“八珍炒飯”被評(píng)為中華名點(diǎn)。『摩登經(jīng)典』不斷追求菜品的創(chuàng)立與融合，不遺余力地將臺(tái)、港及東南亞新、馬、泰、越等及地區(qū)的料理融入到現(xiàn)代時(shí)尚休閑餐飲中并與時(shí)尚現(xiàn)代的設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)理念相結(jié)合；『摩登經(jīng)典』還在餐廳設(shè)計(jì)上，聘請(qǐng)較好設(shè)計(jì)師量身定做，以營(yíng)造中西合璧、溫馨舒適的餐廳環(huán)境，為消費(fèi)者帶來(lái)時(shí)尚、健康、高雅的就餐享受及都市創(chuàng)立生活新體驗(yàn)。如今『摩登經(jīng)典』已成為華東地區(qū)知名的中有檔次時(shí)尚休閑餐飲品牌，享有較高的品牌知名度和美譽(yù)度。
　　隨著企業(yè)的發(fā)展，『摩登經(jīng)典』品牌近年來(lái)不斷被授予“江蘇省品牌”、“江蘇省有名商標(biāo)”、“2014時(shí)尚餐飲十佳品牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“江蘇省餐飲名店”、“江蘇省不錯(cuò)餐飲企業(yè)”、“江蘇餐飲具備影響力品牌”、“江蘇省合格消費(fèi)信得過(guò)單位”、“江蘇省餐飲計(jì)量誠(chéng)信單位”等多個(gè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2011年『摩登經(jīng)典』還獲得了質(zhì)量認(rèn)證體系所頒發(fā)的ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)管理證書(shū)及ISO20002食品安全認(rèn)證質(zhì)量管理證書(shū)。隨著『摩登經(jīng)典』品牌和服務(wù)的成功推進(jìn)，逐步樹(shù)立了時(shí)尚休閑餐飲行業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展成為具備時(shí)尚品位和創(chuàng)立理念的時(shí)尚休閑連鎖餐廳，并將時(shí)尚健康美食及時(shí)尚休閑的產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和理念推向好。

　　1、選址支持：選址指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)勘察;
　　2、營(yíng)建支持：組織施工交底會(huì)、營(yíng)建指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)勘察、施工驗(yàn)收;
　　3、營(yíng)銷(xiāo)支持：封測(cè)/開(kāi)業(yè)方案、各種海報(bào)設(shè)計(jì)模板、線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方案及指導(dǎo);
　　4、培訓(xùn)支持：開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)：主要管理崗位及核心崗位人員14天培訓(xùn)及實(shí)習(xí);
　　5、日常培訓(xùn)：新品上市培訓(xùn)及營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);
　　6、開(kāi)店支持：督導(dǎo)全程指導(dǎo)開(kāi)店、開(kāi)店小組協(xié)助開(kāi)業(yè)(開(kāi)業(yè)前3天+開(kāi)業(yè)后4天);
　　7、管理支持：店面日常營(yíng)運(yùn)管理指導(dǎo)、出品管控指導(dǎo);
　　8、物品配送支持：醬料、餐具、部分設(shè)備等統(tǒng)一配送;
　　9、摩登經(jīng)典營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)：完善的營(yíng)銷(xiāo)體系，從代理商建店到后來(lái)，公司會(huì)派專(zhuān)人負(fù)責(zé)市場(chǎng)指導(dǎo)，確保產(chǎn)品銷(xiāo)量節(jié)節(jié)升高。
　　10、摩登經(jīng)典五大強(qiáng)勢(shì)支持：裝修支持、營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)支持、廣告策劃支持、開(kāi)業(yè)支持、服務(wù)支持。