南傳初鹿秉持著綠色經營的理念，為每一位消費者提供更具品質提高/增加，更具口感支撐的茶飲產品，新鮮現做的奶茶飲品，從一家小小的茶飲店發展成為目前一家有著不錯實力的茶飲連鎖品牌，為消費者呈現的正是健康的生活理念。南傳初鹿以健康茶飲為品牌發展的宗旨，選用上好的新鮮食材，提高/增加飲品不含色素、香料提高/增加飲品的口感和品質。
南傳初鹿鮮奶坊，追求高質量的產品、不斷研制新品、擁有強大的廣告攻勢及強有力的管理，只有這樣才能讓南傳初鹿鮮奶坊品牌一躍成為全國飲品業的一把好手和冷萃果汁消費的風向標。南傳初鹿鮮奶坊非常注重產品的研發，一直倡導并致力于鮮果冷萃、零添加的健康食品路線。
南傳初鹿鮮奶坊在經營管理上有諸多優勢，總部提供授權銅牌，經營管理模式，使創業者在較短時間和較低成本資金下，為顧客提供高品質的產品及服務，并學習到的管理理念和技術，同時創業者的社會地位也會因店面的成功而得到相應的提高，從開業起，就在、完善、系統的管理模式下運作，高起點的進入一個全新領域。餐飲業是創業者們比較青睞的行業之一，因為快，穩定并且可持續性較強。
南傳初鹿鮮奶坊作為人氣點贊的品牌，南傳初鹿鮮奶坊有著不凡的戰略遠見、豐富的運營經驗和具有市場創造力的品牌。在傳承傳統美食文化基礎上，南傳初鹿鮮奶坊不斷創立，挖掘市場新潛力，孕育出獨樹一幟的奶茶類別，開始了奶茶的創意嫁接之旅，南傳初鹿鮮奶坊以開拓者的姿態積極探索著人類味覺密碼，一舉成為寥寥可數的奶茶品牌。
