牛大碗牛肉面加盟介紹
蘭州牛大碗牛肉面餐飲公司是一家品牌化、規(guī)?；?、連鎖化發(fā)展的餐飲及調(diào)料供應(yīng)綜合體，為消費(fèi)者提供一個(gè)品種全、質(zhì)量高、衛(wèi)生優(yōu)、服務(wù)化的一站式品牌餐飲消費(fèi)場(chǎng)所，并得到政府及相關(guān)部門(mén)的積極支持，現(xiàn)誠(chéng)邀熱愛(ài)美食行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者加盟合作發(fā)展，共同發(fā)展牛大碗牛肉面，美化新氣象，讓牛大碗牛肉面成為餐飲行業(yè)美食文化的傳播者，共同努力將牛大碗牛肉面經(jīng)營(yíng)成為甘肅乃至全國(guó)性的知名餐飲品牌，從而做大做強(qiáng)牛大碗牛肉面品牌。
楊鎖記先生，從事牛肉拉面行業(yè)20多年。他以多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，潛心研究牛肉面制作的各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)煮肉、調(diào)湯、和面、火候等關(guān)鍵點(diǎn)有了深刻地理解，并對(duì)傳統(tǒng)牛肉面烹飪方式進(jìn)行了大膽改進(jìn)，逐步形成了獨(dú)特的風(fēng)味。
蘭州“牛大碗牛肉面”以全新的經(jīng)營(yíng)模式、品種多樣化、正宗的蘭州風(fēng)味，一經(jīng)推出，即贏得了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。被蘭州市商貿(mào)委、蘭州牛肉拉面之鄉(xiāng)評(píng)定委員會(huì)授予首批“百佳牛肉面企業(yè)"（位居前四名），被烹飪協(xié)會(huì)、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定為“中華餐飲名店”和“甘肅餐飲名店”稱(chēng)號(hào)。
蘭州“牛大碗牛肉面”實(shí)行全國(guó)連鎖加盟，以其專(zhuān)屬的低成本調(diào)料優(yōu)勢(shì)、廚師提高/增加優(yōu)勢(shì)、水質(zhì)處理技術(shù)優(yōu)勢(shì)、核心制作技術(shù)優(yōu)勢(shì)等“四大優(yōu)勢(shì)”及牛肉面專(zhuān)用湯料、煮肉料、牛肉面專(zhuān)用辣椒面在全國(guó)范圍內(nèi)的統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作12大自有工藝，提高/增加了蘭州牛大碗牛肉面的純正風(fēng)味萬(wàn)店如一。目前，在全國(guó)已成功加盟的連鎖店，家家生意興隆，加盟穩(wěn)定性達(dá)。
牛大碗牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌優(yōu)勢(shì)：
蘭州“牛大碗牛肉面”品牌以多樣化品種、全新的經(jīng)營(yíng)模式、顛覆蘭州拉面的傳統(tǒng)品種。在蘭州市政府、蘭州市商貿(mào)委、蘭州牛肉拉面之鄉(xiāng)評(píng)定委員會(huì)授予首批百佳牛肉面企業(yè)。烹飪協(xié)會(huì)，甘肅省烹飪協(xié)會(huì)，評(píng)定為“中華餐飲名店”和“甘肅餐飲名店”稱(chēng)號(hào)。在蘭州引起媒體，行業(yè)的極大關(guān)注，并得到顧客的認(rèn)可和追捧。尤其是2013年取得“阿索金大碗”注冊(cè)商標(biāo)后，品牌優(yōu)勢(shì)更加顯現(xiàn)。
二、調(diào)料優(yōu)勢(shì)：
蘭州“牛大碗牛肉面”專(zhuān)用湯料、煮肉料、牛肉面專(zhuān)用辣椒面在全國(guó)范圍內(nèi)單獨(dú)一家標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)廠家，就是蘭州阿索食品廠。調(diào)料價(jià)格比市面價(jià)格低20%，并由公司規(guī)定統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作方法，真正做到了萬(wàn)店如一。
三、自有工藝優(yōu)勢(shì)：
公司授予加盟方蘭州“牛大碗牛肉面”十二大核心標(biāo)準(zhǔn)制作自有工藝，加盟店老板親自掌握標(biāo)準(zhǔn)口味。打破了過(guò)去師傅掌握口味的局面，提高/增加金大碗牛肉面口味天天一個(gè)味，年年味不變。
四、配送師傅優(yōu)勢(shì)：
蘭州牛大碗牛肉面，師傅由公司配送和加盟方自行招聘二種方式入職。正常配送師傅為：店長(zhǎng)1名，調(diào)湯師傅1名，撈面師傅1名，拉面師傅1名，炒面師傅（炸醬面，涼面）1名，共5名。加盟方自行招聘師傅的，經(jīng)公司考核合格后免費(fèi)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后上崗，但住宿費(fèi)生活費(fèi)自理，需公司協(xié)助辦理的，須交住宿費(fèi)生活費(fèi)每人每天50—100元。如加盟方自行招聘師傅的在正常加盟費(fèi)的基礎(chǔ)上優(yōu)惠（少收）加盟費(fèi)5000元。配送師傅的，按加盟費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取，不享受優(yōu)惠。
五、廣告宣傳優(yōu)勢(shì)：
蘭州牛大碗牛肉面將逐步在全國(guó)各大網(wǎng)站，電視臺(tái)，報(bào)刊，雜志上進(jìn)行強(qiáng)大的廣告宣傳，使阿索品牌深入人心。
六、可控優(yōu)勢(shì)：
“牛大碗牛肉面”系加盟小、快、經(jīng)營(yíng)高、收銀大的餐飲加盟項(xiàng)目，公司與加盟店緊緊圍繞一碗面做足文章，老百姓易接受，群眾基礎(chǔ)廣泛，市場(chǎng)前景廣闊?，F(xiàn)在全國(guó)已開(kāi)張的蘭州牛大碗牛肉面，家家生意火暴，加盟。牛肉面在快餐業(yè)目前剛剛起步時(shí)，“金大碗”具有一律競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
牛大碗牛肉面加盟條件
1、具有合格的敬業(yè)精神和管理能力。
2、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情，有開(kāi)放的意識(shí)和健康的心態(tài)。
3、能接受公司的管理并按時(shí)參加公司召開(kāi)的各種會(huì)議和其它活動(dòng)。
4、具有一定的加盟能力。
5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，以專(zhuān)心、專(zhuān)業(yè)的態(tài)度全身心投入經(jīng)營(yíng)管理當(dāng)中。
牛大碗牛肉面加盟流程
1、加盟咨詢(xún)：加盟者以電話、qq、微信、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)事項(xiàng)。
2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
