濟(jì)南特色小吃加盟費(fèi)

　　現(xiàn)在人們的工資除了吃喝用的還能剩下不少，存到銀行利息又少的可憐。不少人有加盟的心奈何他們不太了解行情。今天我就帶領(lǐng)大家看一看，眾多加盟項(xiàng)目小吃加盟較可靠實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高。下面我就跟大家說(shuō)說(shuō)濟(jì)南特色小吃加盟費(fèi)用。

　　清油盤(pán)絲餅之所以叫“清油”，是相對(duì)葷油而言，用花生油來(lái)煎烙的。“盤(pán)絲”才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品。制作時(shí)把面抻至極細(xì)，細(xì)如銀絲，達(dá)千余根，再盤(pán)成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤(pán)中，撒上青紅絲、白糖即成。盤(pán)絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點(diǎn)心。特點(diǎn)：外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細(xì)均勻，絲不并、不斷、不亂。

　　山東有些地區(qū)以煎餅為主食的歷史十分久遠(yuǎn)，清初著名文人蒲松齡曾撰有《煎餅賦》。民間制作前餅的方法是：先用小米與大豆磨成米糊，用勺子舀到燒熱的鏊子上，然后用扒子刮成薄餅，烙熟。糖醋煎餅，是三十年代初由王姓開(kāi)設(shè)的德順齋煎餅鋪所。他在民間刮煎餅的基礎(chǔ)上，用小米、白糖磨成米糊，在煎餅八九成熟時(shí)揭下，在鏊子上疊成長(zhǎng)方形，放到爐臺(tái)烘干。這樣制成的煎餅十分酥脆，香脆可口，并且久放不變質(zhì)，因此，成為濟(jì)南有名的特產(chǎn)。

　　現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)進(jìn)步，人們?cè)诓栌囡埡筮€是會(huì)想吃一點(diǎn)小零食這樣小吃就異軍突起在餐飲業(yè)占據(jù)一片天地，現(xiàn)在的小吃業(yè)還是上升階段現(xiàn)在加盟肯定能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)大。而且濟(jì)南特色小吃的加盟費(fèi)用多才1萬(wàn)元，心動(dòng)就行動(dòng)吧。