奶加盟哪個(gè)品牌好？大通冰室更多消費(fèi)者

2016-07-01 09:28:41 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：810次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

　　如今有越來越多的人看中加盟奶茶店的前途，尤其是起步資金低，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快等優(yōu)點(diǎn)，讓很多人都趨之若鶩。不過，加盟并不是兒戲，需要好好斟酌，畢竟是一筆加盟。

大通冰室

品牌名稱：大通冰室
所屬行業(yè)：餐飲 > 飲品
門店數(shù)量：1家
投資金額：1萬(wàn)以下

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　　如今有越來越多的人看中加盟奶茶店的前途，尤其是起步資金低，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快等優(yōu)點(diǎn)，讓很多人都趨之若鶩。不過，加盟并不是兒戲，需要好好斟酌，畢竟是一筆加盟。那么市面奶茶品牌如此之多，有的品牌每天都在虧損，有的品牌掙得盆滿缽滿，到底是什么原因呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是能否吸引消費(fèi)者。

　　消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)無非三點(diǎn)：口味、原料和新奇感。

　　你可能會(huì)說，奶茶還分什么口味，不就是甜的嗎？是的，由于主要目標(biāo)消費(fèi)者是女性，因此奶茶的口味都會(huì)偏向甜味，偶爾再加些奶油。這種口味的確很受歡迎，但卻有兩個(gè)缺點(diǎn)。一是全國(guó)的奶茶品牌有90%以上都是以甜味為主，甚至在味道和口感上都大同小異，這樣就很難從味道上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分。二是甜味十分容易膩，這很容易產(chǎn)生負(fù)面體驗(yàn)。如今的年輕消費(fèi)群體越來越注重健康，甜膩無疑會(huì)帶來不好的印象，所以需要新思路。近期港式奶茶十分不錯(cuò)，以“大通冰室”為例，結(jié)合了奶的甜味和茶的苦味，讓奶茶更有層次感，讓奶茶不再甜膩，并且贏得了一大批的追隨者。港式的成功說明了年輕群體對(duì)港式味道的肯定，這也勢(shì)必會(huì)成為一種趨勢(shì)。

　　原料好壞對(duì)消費(fèi)者的影響則更是直接，從前幾年香精事件便可見一斑。如今健康理念越來越風(fēng)行，因此如果一家奶茶店的原料出現(xiàn)問題，就會(huì)直接萬(wàn)劫不復(fù)。好的原料才可以得到消費(fèi)者的肯定，原料透明化和制作過程透明化將會(huì)贏得一大批忠實(shí)的追隨者。大通冰室就是看到了這一點(diǎn)，選用健康乃至進(jìn)口的原料，無論是原料還是制作過程，全部透明化，讓到店消費(fèi)的顧客十分安心。

　　對(duì)于消費(fèi)者來說，見慣了常見的事物，見到不同的，必會(huì)眼前一亮而嘗試，如果產(chǎn)品不錯(cuò)，便可以獲得消費(fèi)者的好感再次購(gòu)買。新奇感是每個(gè)品牌一直追求的，不斷地制造話題得到曝光度。信息爆發(fā)的如今以曝光度為王。曝光度越高，就能獲得更多流量。“大通冰室”就是采用這種戰(zhàn)術(shù)。在品牌形象突出港式復(fù)古風(fēng)，讓人一眼就能記住。附加各種活動(dòng)與消費(fèi)者互動(dòng)，增加品牌曝光度和活躍度。”大通冰室”如今的不錯(cuò)，離不開這兩點(diǎn)。

　　如上所說，懂得消費(fèi)者，便能獲得消費(fèi)者。因此，加盟奶茶品牌選擇更懂消費(fèi)者的品牌是不會(huì)出錯(cuò)的。

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