月影法式鐵板燒為舌尖上的美味再增一味

　　央視熱播的美食主題紀(jì)錄片《舌尖上的美味》讓世界人民領(lǐng)略的博大精深的中華美食文化，這讓無數(shù)國人心里油然而生一種驕傲的心態(tài)，并以“吃貨”歡欣鼓舞。然后在舌尖上美味之后，我們卻看到了更加深層次的東西，盡管是受西方享樂主義思想和傳統(tǒng)面子工程的主要影響，舌尖上的浪費(fèi)成為了不管是民間還是官場上的特色。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明人在餐桌上浪費(fèi)的糧食年高達(dá)2000億元，相當(dāng)于2億多人一年口糧。這對于糧食仍需要進(jìn)口的來說不得不說是一種悲哀，一方面人們饑腸轆轆，食不飽，衣不暖。一方面又腦滿腸肥，揮灑浪費(fèi)。古語有云“一飯一粥，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”，歷來推崇勤儉節(jié)約的古訓(xùn)已被拋之腦后，一般來說造成餐桌上的浪費(fèi)的只要有幾種因素：

　　1、打包現(xiàn)象少。不管是請客還是聚餐，都礙于面子認(rèn)為打包有損形象或者嫌麻煩難帶只會增加廚房垃圾。

　　2、喝酒為主要。聚餐或者請客，很多情況都是點(diǎn)了一桌子菜，然后光喝酒為主，菜式很少動到。

　　3、眾口難調(diào)，胡亂點(diǎn)餐滿足需要。這種情況在吃自助餐的時候出現(xiàn)的比較頻繁，通常都是一次性拿取很多，然后吃不完或者感覺不好吃便棄之垃圾桶。

　　那如何在滿足以上需要條件又拒絕舌尖上的浪費(fèi)呢，來月影法式鐵板燒西餐廳，領(lǐng)略舌尖上的美味，同時又做到不浪費(fèi)，花值的錢，品值佳肴。月影法式鐵板燒西餐廳雖由法國引進(jìn)，卻又能夠發(fā)揮植根于中華大地的強(qiáng)大包容力，在法國餐飲界大廚Malin先生將法國香氣弄濃郁制造法國醬料融合進(jìn)烹飪元素中，形成獨(dú)特的法式鐵板燒文化。法式鐵板燒講究的醬料的不同運(yùn)用，法式鐵板燒將原材料和制造醬料兩種不同口味經(jīng)過多番研究調(diào)和成一種獨(dú)特的美味，月影現(xiàn)在有幾十種醬料，針對不同的食材蘸取不同的醬料，讓口味融入食材，別有一味。而在餐飲桌上月影堅(jiān)決對浪費(fèi)說NO。

　　1、擔(dān)心請客不夠面子?法式西餐廳夠曬面子！

　　2、擔(dān)心食物浪費(fèi)？月影采取的是套餐和單點(diǎn)菜式，點(diǎn)好經(jīng)過一場精彩絕倫的花式表演后后來的成品才成為你面前的菜肴，想浪費(fèi)都難！

　　3、眾口難調(diào)吃不到滿意的味道，先不論不久前由香港飲食天王典禮，俗稱飲食界的奧斯卡，月影輕松斬獲人氣美食獎，顧客認(rèn)同的美味，再加上幾十種醬汁精心搭配，讓顧客吃的開心，吃的合格，吃的用心！

　　現(xiàn)在月影法式鐵板燒誠邀各界有意餐飲人士加盟，力圖將法式鐵板燒文化在華夏大地花開遍地，為舌尖上的美味再增一味，同時又響應(yīng)拒絕舌尖上的浪費(fèi)的社會導(dǎo)向號召和趨勢。