重慶火鍋連鎖店加盟，需了解顧客來源

走在每一個城市的大街小巷，隨處都可以看見重慶火鍋店身影，重慶火鍋無疑成為生活中不可缺少的美食。對于開一家重慶老火鍋加盟店的經營者來說，想火鍋店生意不錯，必先了解顧客為什么會選擇您？為此，（重慶）十大火鍋品牌—山城小龍女火鍋針對此問題，總結以下四點，希望對各位火鍋店經營者有所幫助！

一、來源美食App

調查發現，大部分消費者獲取火鍋店信息的途徑，通常利用美食APP來獲取，占65.9%；其次是美食網站，占51.4%；第三是微信，占49.3%。如果你的火鍋店在美食APP上有較高的口碑、人氣，那會為你的火鍋加盟店帶來更多流量。

二、打折優惠、營銷活動及特色主題

火鍋店一般做團購、打折之類的優惠活動，對于顧客選擇就餐影響程度較高，許多食客會因為火鍋店優惠活動而進店消費，可見餐廳的營銷活動，仍然是吸引顧客到店消費的主要因素。

三、火鍋味道

眾所周知，餐飲行業，味道是根本！一個火鍋店沒有味道做為基礎，不管你的店面有多好，也無法吸引到食客。山城小龍女火鍋始創于1986年，原名“山城火鍋”，后因女承父業經營至2009年更名“山城小龍女火鍋”，并結合現代人尋求健康飲食的特點，打造出以“時尚、健康、美味”為主題傳統老火鍋，為顧客帶來更好的美食體驗！

四、裝修環境

在如今這個高品質生活時代，大部分消費者都是視覺動物，在選擇一家火鍋店就餐時，不僅追求火鍋味道正宗、個性化產品，對用餐環境也十分講究。因此，重慶火鍋加盟店在裝修設計時，一定要以“氛圍營造”為重點，結合當地地域風情去打造，成為吸引顧客的亮點！

以上就是山城小龍女火鍋為你總結的顧客到店主要因素，要知道火鍋店路上險阻重重，少走幾道彎路，就多幾分攀升先機。了解更多詳情，可持續關注：山城小龍女火鍋,我們將定期為你分享更多運營干貨！