開一個(gè)水果店如何做起

　　水果，不僅品種豐富、口感卓佳，而且成分健康、富含營養(yǎng)，在注重養(yǎng)生、綠色飲食的當(dāng)下，尤受歡迎，由此，為眾多創(chuàng)業(yè)者所青睞，紛紛有意進(jìn)軍其中，以把握時(shí)代潮流、分一杯羹。那么，開一個(gè)水果店如何做起？需要做哪些方面的準(zhǔn)備呢？有此疑問的朋友，請往下看，小編今日將針對此，進(jìn)行具體介紹。

　　開一個(gè)水果店如何做起：

　　開店做生意，不斷是新手，或是已然經(jīng)驗(yàn)豐富，充分的準(zhǔn)備，都需要提前做好，那么，開一個(gè)水果店如何做起呢？以下方面需要格外注意：

　　1、資金儲備：錢不是多方面的，但是，對于開店來說，沒有錢是萬萬不能的，不僅需求足夠的啟動資金，還需預(yù)留一定數(shù)目的流動資金，以備不時(shí)之需，畢竟，不管是什么生意，都不能確保短期內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)甚至，所以，在水果店起步之時(shí)，資金的儲備工作要做好。

　　2、店鋪選址：開水果店，選擇適合的門店，也是一個(gè)技術(shù)活，不需要人流集中，但求穩(wěn)定，所以，以小區(qū)、菜市場及醫(yī)院等地段為主，這樣，成本也不會搞，但是定位準(zhǔn)，反而生意會不錯(cuò)，裝修方面，則簡潔、清爽、舒適即可。

　　3、員工質(zhì)素：經(jīng)營水果店，除非是夫妻檔，一般都是需要招聘員工的。對于水果店的員工而言，除了服務(wù)行業(yè)必備的耐心，還需有專業(yè)知識，比如切拼水果（菠蘿、甘蔗等），挑選水果（西瓜、蘋果等）、鮮榨果汁、制做奶昔等等，當(dāng)然，可以在招聘時(shí)即有要求，也可在經(jīng)營的過程中進(jìn)行培訓(xùn)及完善。

　　4、經(jīng)營方式：隨著時(shí)代的進(jìn)步、社會的發(fā)展，開水果店，如果沿用老思想，不創(chuàng)立、不革新，那么，很容易在激烈的競爭中被淘汰，正確的做法，就是與時(shí)俱進(jìn)，開拓思維，增加經(jīng)營品牌，擴(kuò)寬經(jīng)營方式，以此，贏得口碑，占有市場。

　　5、證照辦理：開水果店，想要安枕不操心，必須在開店之初，則需按照當(dāng)?shù)氐恼?，辦理好完整的證件，如經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證和稅務(wù)登記證等等。無證經(jīng)營的后果很嚴(yán)重，大家一定要牢記。

　　至此，開一個(gè)水果店如何做起？相信大家都已經(jīng)得到了想要的答案。雖然說，萬事開頭難，創(chuàng)業(yè)尤其如此，但是，小編相信，只要在起步階段，有所籌謀，一切準(zhǔn)備到位，那么，運(yùn)營順利、創(chuàng)業(yè)從容，指日可待！