牛郎潮汕火鍋外賣，毛肚菌湯作為主打，十二道工序加上制作技術，留住營養健康，體驗口感。牛郎潮汕火鍋外賣健康美味，其12道工序，每一片都精挑細選，將毛肚放置手掌輕拍手腕，毛肚便可跳動，這也是甄別毛肚的主要方式之一。此外牛郎潮汕火鍋外賣摒棄傳統毛肚火鍋不健康工藝，采用活性生物酶嫩化技術，從而提高了毛肚的脆嫩度和彈性，而且更營養。
牛郎潮汕火鍋外賣在經營理念、鍋底調配、菜品創立開發等關鍵技術上積累了大量寶貴的實踐經驗，并且短時間內從周邊眾多大品牌中脫穎而出，贏得了消費者的認同！“牛郎潮汕火鍋外賣”的信念是：每個細節力求比別人做得更好！
牛郎潮汕火鍋外賣帶來的不僅僅只是一場視覺上，味覺上的盛宴，更加重要的是，一種集體創業的精神，在現階段鼓勵自主創業的時代，牛郎潮汕火鍋外賣餐飲管理公司帶來的是一種成功的案例模式，值得每一位想要創業的人好好學習和研究。
牛郎潮汕火鍋外賣以其速度極快的外賣打造的快速品牌，夜宵，麻辣海鮮，許多的食材處理起來并不方便，但是牛郎潮汕火鍋外賣開創了一種新的模式，只要你在本市內，58分鐘一定送達，這是外賣界的一句豪情壯語，但是值得研究的是，牛郎潮汕火鍋外賣的確是做到了，許多人可以借鑒牛郎潮汕火鍋外賣的這個典范，卻發現很難以去應用到自家的餐飲。速度快，美味，種類齊全，滿足了大部分想待在家里吃夜宵的男生女生們，也是一種新的開發方式。
牛郎潮汕火鍋外賣一反火鍋行業“以服務取悅顧客”的經營模式，用“真材實料”的菜品贏得顧客的口碑。所以在服務不減分的基礎上提出了“服務不是我們的特色，毛肚和菌湯才是”。
