南京品牌檔始創于1994年，是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創立和升華，數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。

　　20余間各款江南小閣、隨處可見的楹聯燈幌、穿梭于桌臺間的古裝堂倌，充溢著中華傳統民俗風情，氣韻古雅，再現清末民初茶樓酒肆之舊貌。置身這其中，恍如隔世。公司依托總部的雄厚實力，致力于微餐飲服務的開發，經營和管理，打造南京品牌檔連鎖知名品牌而不懈努力。品牌底蘊濃厚，大氣高雅。在一排店面當中，形成顯著優勢。并且讓人耳目一新，過目不忘，品牌鮮明的形象定位，成就沐伐無可比擬的氣質，百看不厭，滿足消費者挑剔的視覺要求。直接帶領加盟客戶，集中予正營業的店面進行一對一授教。

　　讓客戶在開店前，掌握所有的流程，包括菜品如何低本選購，串菜，燙菜的先后順序，叫號的順序，賬目的核算，店內工作人員的管理，上班時間的調節等等;做生意，也難免會遇到各種各樣的人，在這個過程當中，您會遇到所有經營中必須面對的問題，在這里將得到合理的解決方法。“南京品牌檔”是正統經典的結晶。初配料上面，原料精選自原產地四川、重慶一帶并精心調配而成;制造的自有工藝，打造麻而不烈，辣而不燥，入口鮮香的特點。這無形之中積攢了一批忠實的回頭客，口味決定硬道理。南京品牌檔擁有對加盟店完善的管理體系。為了確保銷售活動能夠正常展開，公司內部傾注大量的人力、財力、物力、信息等對加盟伙伴的服務。

　　成熟品牌運營經驗

　　成熟品牌運營經驗始創于1994年，是一家餐飲為主的連鎖飲品加盟機構!

　　成熟的經營技巧

　　成熟的經營技巧歷程二十五年，總結出一套完善的經營體系!

　　超好口感美食

　　超好口感美食每道菜從食材到制作都是精挑細選，認真研磨!

　　超高產品經營

　　超高產品經營食料伙伴均為國內一線品牌供應商，達成長期戰略合作，產品質量的同時，也降低了成本。

　　國家質量標準

　　國家質量標準嚴格挑選食材原料，質量穩定同時符合食品安全標準。

　　工程配套一體化

　　工程配套一體化從測量店面尺寸到施工圖紙，從工程監理到工程施工、驗收等一體化配套工程服務。

　　快速服務響應

　　快速服務響應客服為您提供及時的服務，及時響應解答疑難。

　　信息化同步管理

　　信息化同步管理三同步信息化管理系統，實現了收銀系統、監控系統、微信營銷系統三同步。

　　云互動營銷系統

　　云互動營銷系統由云支付、自主點餐、反饋通道、主動營銷系統、積分系統等5個模塊共同組成了云互動營銷系統。

　　5大菜色

　　5大菜色古法糖芋苗、酒釀赤豆元宵、天王烤鴨包、清燉獅子頭、蝦黃豆腐等5種菜色

　　助力業績增長

　　助力業績增長運營中心專職督導為每個加盟店提供業績增長助理服務，分析店面存在問題和提出改進計劃!

　　鉑金開店大禮包

　　鉑金開店大禮包為加盟商提供開店前的主動微信營銷禮包，店未開已經在當地打開知名度。

　　1、具有合法資格的法人或具有獨立民事行為能力的自然人；

　　2、擁有適合餐飲行業經營的場所；

　　3、有合格的的個人信譽，無不良嗜好者

　　4、愿接受總部培訓輔導者

　　5、尋求事業二春者或有心創業者

　　6、對餐飲服務業有興趣者

　　1、前期咨詢與考察

　　南京品牌檔品牌詳情網站或官方微信公眾號（qianjingw）了解南京品牌檔品牌文化及主體，之后您可在“加盟聯系”填寫相關信息聯系總部了解南京品牌檔項目詳細情況，同時您也可直接到總部考察。

　　2、南京品牌檔加盟資格審核

　　為提高/增加雙方時間久愉快的合作，公司也會了解加盟人的基本信息、加盟能力、開店城市、有無店面、店面情況等事項。

　　3、有/無店面

　　如果有店面且公司審核，可當場簽訂合同，繳納相關費用。如無店面且公司審核，可當場簽訂意向協議，繳納意向提高/增加金，總部會給予選址支持與評估，確定合適店面，簽訂正式合同。

　　4、確定產品組合與定價

　　公司會根據加盟人的意向及市場調研情況，制定出符合當地市場的店面模型或城市合作伙伴商業模型。

　　5、制定裝修設計方案

　　簽訂正式合同后，公司會派遣專業設計團隊赴現場實測，制定設計方案。

　　6、南京品牌檔店面裝修及前期準備

　　（1）設計方案經雙方審核后便可進入施工階段；

　　（2）施工期間總部會協助店內人員招聘并負責店內人員的管理培訓工作；

　　（3）加盟人可利用裝修期間辦理營業執照等開業相關手續，南京品牌檔總部會給予必要的支持；

　　（4）裝修期間訂購相關的硬件、設備、物料等，提高/增加南京品牌檔店面開業時所有硬件和物料處于正常運作狀態。

　　7、開業前準備工作確認

　　確認店內硬件設備、人員、物料全部到位，技術設備調試完成，進行模擬經營演練，及時發現問題或不足進行改正，確保開業萬無一失。

　　8、南京品牌檔開業

　　（1）根據所選模型，總部派駐拓荒駐店人員參與前期店面運營，提高/增加生意迅速步入正軌，減輕加盟商前期運營壓力。

　　（2）加盟人向總部提交開業所需的營業證照副本及有關文件（批文）副本，用以備檔；

　　（3）剪彩開業。