牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋將地方特色帶到每個城市，讓食客不用去當?shù)鼐湍芷穱L到當?shù)氐奶厣朗常Ｇ佡F州黃牛肉火鍋起源于梅州客家，因為貴州客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期的發(fā)展過程中，客家人逐漸摸索出牛的各個部位涮著吃。
牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋精選川貴一代四到五歲，有一年耕地經(jīng)驗的健碩黃牛，只用牧草跟深山泉水喂養(yǎng)。牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋清湯鍋底，純牛骨熬制，小火慢熬，將牛骨間隙的鮮味與營養(yǎng)漸漸釋放，盡享牛肉本身的純粹與鮮甜。牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋蔬菜選自上乘菌菇挑于鮮野，采與于當日，用于當日，所有的海鮮一到網(wǎng)中，即被送抵，活蹦亂跳，鮮的精貴，牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋廚房，凈化水系統(tǒng)，讓牛肉味道活起來，吃的有滋有味。
牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋與傳統(tǒng)的火鍋大不一樣，它的味道出眾，其營養(yǎng)也十分豐富。牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋，突破普通鮮牛肉火鍋，做了很大升級改良后，形成了自己獨特優(yōu)勢。牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋六大藥膳湯料鍋底，不但味道鮮美，更激發(fā)了牛肉當中的營養(yǎng)，既沒有破壞新鮮牛肉的口感，還能起到藥膳養(yǎng)生的作用。
牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋加盟店所需各類專用物資及專用菜品的營銷與配送，負責各區(qū)域的市場開拓與管理，建立了營運部、配送中心一體化管理網(wǎng)絡。增設了專用菜品、產(chǎn)品配送中心、中央廚房的生產(chǎn)基地，實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)作業(yè)。創(chuàng)業(yè)開一家牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋，加盟更可靠。
牛黔鍋貴州黃牛肉火鍋總部安排人員協(xié)助管理店面的日常事務，財務部、營運部、技術(shù)部、企劃部等部門會不定期的檢查指導，目的是維護產(chǎn)品形象，解決營運中心出現(xiàn)的難題，提供工作人員的專業(yè)知識、營銷技巧、服務意識、成本核算，進一步提高加盟店營業(yè)額。
