牛湯陳蹺腳牛雜火鍋以新鮮的牛內(nèi)臟為食材,反復(fù)的清洗、晾曬、加工,獲得好的食材,在加以多種的香料和中藥材,同時(shí)熬煮,是當(dāng)?shù)爻雒拿朗常瑩碛袠O廣的市場(chǎng)受眾,是一道家喻戶曉的美味佳肴。同時(shí),牛湯陳蹺腳牛雜火鍋還兼顧其他特色小吃的制作銷售,為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)搭配,口味選擇方案,被消費(fèi)者所喜愛。
牛湯陳蹺腳牛雜火鍋把傳統(tǒng)中藥理念融入美食當(dāng)中,跟美食相結(jié)合,成就了美味食品,提升了美食的品味和檔次。經(jīng)過多年不斷的發(fā)展創(chuàng)立,使得湯汁更加濃郁、味道更加甘甜適口、肉質(zhì)更加綿軟飄香,是老少皆宜的滋補(bǔ)美食,在市場(chǎng)中擁有眾多忠實(shí)的消費(fèi)人群,獲得消費(fèi)者由衷的厚愛。
牛湯陳蹺腳牛雜火鍋在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,增加了多種的藥棗、枸己、當(dāng)歸,還新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代調(diào)味品,搭配幾十種中藥材進(jìn)行熬制而成,更加的貼合科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、健康養(yǎng)生的新理念。熬煮而成的湯鍋湯色清幽、香味綿長(zhǎng)、牛雜脆嫩,結(jié)合多種吃法,讓鮮美的湯底口感更加的獨(dú)特,具有強(qiáng)身健體的作用,也是滋補(bǔ)的佳品。
牛湯陳蹺腳牛雜火鍋不但滋補(bǔ),還具有驅(qū)寒養(yǎng)胃的結(jié)果,尤其是冬季,銷售場(chǎng)景不錯(cuò),往往要排隊(duì)才可以品嘗到這種美味食品,是當(dāng)?shù)劁N售不錯(cuò)的美食。同時(shí),在傳統(tǒng)湯頭的滋味上添加了時(shí)尚大眾的新元素,獲得更加悠長(zhǎng)回味的口感,使得湯汁適口,香味綿長(zhǎng),牛雜脆爽等特點(diǎn),是大眾喜愛的美味食品,在市場(chǎng)獲得超高的贊譽(yù)。